玫瑰蜜餞是由什麼製成的?

發布 玫瑰 2024-03-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    玫瑰蜜餞 原料配方:新鮮玫瑰80克,川白砂糖60公斤 工藝:新鮮玫瑰去除雜質 揉捏乾燥 四川白糖混合包裝 成品 生產方法:

    1.選擇:鮮糖玫瑰(又稱土玫瑰)為佳,去除花梗、枝條等雜質。

    2.揉捏擠壓:新鮮玫瑰從雜質中除去後,用手揉捏擠壓,除去花汁的苦水晾乾(不宜烘乾)。

    質量標準: 規格:產品為微玫瑰花瓣,蜜味十足,不硬結,無自來水。

    顏色:紫紅色。 組織:

    酥脆蓬鬆,無雜質。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    100克糖,冰糖。

    1 3 將玫瑰洗淨,用淡鹽水浸泡2小時,瀝乾水分,除去莖,放入微波爐容器中,倒入白糖,攪拌均勻,醃製半小時。

    2 3 容器開啟,不要蓋上蓋子,放入微波爐中,大火加熱4分鐘 3 3 戴上手套取出,倒出果汁,然後在微波爐中大火加熱4分鐘,取出混合。

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  27. 8個回答2024-03-06

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