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匿名使用者2023-11-06櫻桃釀造需要糖，加糖並不意味著酒會很甜。
這是因為櫻桃含糖量不足，酒精含量低，所以補充糖分。
櫻桃等常見水果含有 5% 到 8% 的糖分，酵母能夠將 12% 的糖轉化為酒精。 所以你需要補充糖。
發酵後，糖分耗盡，酒精含量逐漸增加，最後含糖量不高，櫻桃酒也不會甜。
發酵過程產生氣體，當然必須開啟發酵罐。
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匿名使用者2023-11-05它應該類似於釀造葡萄酒，櫻桃本身是甜的，可以新增也可以不新增。
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匿名使用者2023-11-04首先，了解釀酒過程很重要：它主要依賴於酵母的無氧呼吸，這一過程消耗糖（通常是多醣，如澱粉），這些糖在大多數水果中都富含。 通常，通過酵母的快速繁殖來新增糖（蔗糖）以加快發酵過程，因此可以製作不含糖的葡萄酒，但發酵速度較慢。
如果想要更高品質的果酒，可以先用榨汁機低速打漿（注意不要太快），如果可能的話，可以加入一些果膠酶過濾掉殘留物，製成果汁後再釀造葡萄酒。
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6個回答2024-03-30
直接沖泡就好了，不加糖也好。
葡萄本身就含糖。 >>>More
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3個回答2024-03-30
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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8個回答2024-03-30
材料：櫻桃400克，糖50克。
賦形劑：50克水，半個檸檬。 >>>More
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2個回答2024-03-30
葡萄乾的製作方法有三種：
1.在陽光下直接接觸硒製成褐色葡萄乾。 >>>More
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2個回答2024-03-30
10斤葡萄和4斤糖，我每年都做，超級好吃。
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1個回答2024-03-30
材料： 500克黑葡萄
400克細砂糖 >>>More
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1個回答2024-03-30
材料：桑葚100克（乾貨切成兩半）。
雪梨 300g >>>More
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3個回答2024-03-30
海帶綠豆湯、海帶黃豆湯、海帶豆腐湯。 這一切都很簡單，只需把它放在一起煮 40 分鐘。
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4個回答2024-03-30
紅棗、枸杞酒：紅棗150克（幹）、枸杞100克、葡萄酒500毫公升。 酒中加入紅棗、枸杞，密封浸泡7天，每次飲用20-30毫公升，一日2次，有滋肝養眼、健脾健血、滋陰補腎的功效。 >>>More
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10個回答2024-03-30
材料：黑棗200克。
調味料：冰糖30克，公尺酒200克。 >>>More
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13個回答2024-03-30
石榴酒的製作方法如下：
配料表：密封瓶、石榴、冰糖、烈酒。 >>>More
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20個回答2024-03-30
在家自製楊梅酒，過程很簡單。
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7個回答2024-03-30
枇杷酒。 材料：除臭酒精、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、檸檬皮10克、白糖450克、冷開水。 >>>More
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13個回答2024-03-30
1.配料表：青梅、朗姆酒、密封罐、冰糖、鹽。 >>>More
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1個回答2024-03-30
成分。 棗。
300克糯公尺酒。 >>>More
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4個回答2024-03-30
材料：西梅500克，30度白酒500克，冰糖250克1，將購買的西梅倒入盆中，洗淨洗淨。 >>>More
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2個回答2024-03-30
黑棗含有豐富的維生素和礦物質，如保護眼睛的維生素A，幫助身體代謝的B族維生素和礦物質——鈣、鐵、鎂、鉀等。 此外，黑棗最大的營養價值是它含有豐富的膳食纖維和果膠，可以幫助消化和軟便。
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4個回答2024-03-30
桑葚酒配料：桑葚100克、高粱酒1000克、冰糖50克 >>>More
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3個回答2024-03-30
成分：白酒。
1瓶）石榴。 >>>More
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20個回答2024-03-30
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
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1個回答2024-03-30
番石榴酒的製備。
1.番石榴洗淨了。 >>>More
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1個回答2024-03-30
材料。 成分。
1000克青梅。 >>>More
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2個回答2024-03-30
成分：冰糖。
楊梅清酒。 楊梅汁酒的製備。 >>>More
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11個回答2024-03-30
葡萄、冰糖、葡萄酒。 放入密封罐中。
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3個回答2024-03-30
材料：青梅2斤。
3磅高酒。 >>>More
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1個回答2024-03-30
準備自製的櫻桃幹。
1.洗淨櫻桃，除去雜質，擦乾表面水分。 >>>More
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3個回答2024-03-30
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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16個回答2024-03-30
要告訴您如何在家操作，您可以嘗試:)
買紅葡萄就是那種一顆一顆掉下來的葡萄，只要不破，價格可以比一串一串便宜很多。 買回去洗淨，掰開葡萄皮讓汁液流出，放入大小合適、可以密封的玻璃瓶中，然後加糖，比例為一斤葡萄和一兩五白砂糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-03-30
宣告，我不是高手，但我知道你的問題是什麼，我在家裡自己釀酒。 >>>More
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3個回答2024-03-30
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More