如何自製梅酒

發布 2024-03-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料。 成分。

    1000克青梅。

    1000克冰糖。

    白蘭地 1800 毫公升。

    輔料。 玻璃密封瓶 4L

    1個自製梅酒的做法。

    洗淨玻璃瓶後,將其暴露在陽光下一天,然後放在一邊。 用綠水洗淨李子,去掉莖,用乾淨的布輕輕擦乾。 一定不要選擇傷老智的佩佐梅,取蒂時注意不要破皮,否則梅酒可能會發霉!

    將李子和冰糖分成三份。 將一層李子和一層冰糖放入玻璃瓶中。

    全部載入完畢。

    輕輕地將清酒倒入裝滿李子和冰糖的玻璃瓶中。

    這樣,梅酒就準備好了。 每天在冰糖完全融化之前輕輕旋轉玻璃瓶,使冰糖均勻分布在瓶中。

    這一次,我一共釀造了2種不同的清酒,一種是白蘭地,一種是日本清酒,半年後,就可以喝到美味的梅酒了......扮。

    梅酒釀造後,需要存放在陰涼處。 三個月就能喝完,半年後就更醇厚了。 半年後,你需要把所有的李子都去掉,這樣酒才能靜置幾年。

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