西紅柿炒雞蛋怎麼好吃？

準備西紅柿熱焯水去皮，切成約2厘公尺的小塊，用水沖洗果肉和種子，打散雞蛋煎以備後用，將西紅柿放入大蔥鍋中煎，將炒好的雞蛋放入火上，關火加鹽。 應該很好。

要想把西紅柿炒雞蛋好吃，首先要知道西紅柿是怎麼煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的時候在裡面放點食用鹽。

食材：西紅柿。

雞蛋100克，80克

賦形劑：油。 鹽調味。

適當的步驟。

1.材料：雞蛋2個，西紅柿1個。

2.將雞蛋攪拌均勻，加入適量鹽，3洗紅去皮，切成小塊，4從鍋中取出，翻炒西紅柿，5加入雞蛋混合物，翻炒至立方體，然後從鍋中取出。

西紅柿在炒雞蛋下從汁液中翻騰出來。

西紅柿炒雞蛋不需要太多。

3個雞蛋 2個西紅柿（紅色和黃色的那種） 大蒜 將蔥芽放入鍋中加熱，多放一點油，油開始冒煙時倒入打好的雞蛋混合物（攪拌時加入少量鹽） 用筷子圍成一圈翻炒 當它微黃時，將雞蛋放在鍋邊或放出來 倒入西紅柿 加入大蒜片炒至軟 倒入雞蛋 炒勻，在盤子裡加入雞精和蔥花。

我是這樣做的，簡單又好吃，根據個人口味，可以在酸中加一點糖，選擇可以馬上吃的西紅柿，不要挑太硬的，現在很多食物本身都是催熟劑。

成分分解。

2個西紅柿。

2個雞蛋，鹽調味。

糖適量酸甜味炒製工藝。

十分鐘需要時間。

簡單的難度。 用西紅柿準備炒雞蛋的步驟。

西紅柿炒雞蛋的準備步驟： 1 1 西紅柿洗淨。

西紅柿炒雞蛋的準備步驟：2個雞蛋2個2個。

西紅柿炒雞蛋的準備步驟：3 3個雞蛋打入碗中。

西紅柿炒雞蛋的準備步驟：4 4個雞蛋打散，放在一邊。

西紅柿炒雞蛋步驟：5 5 熱鍋 8 放入熱油中放入炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋的準備步驟：6 6個雞蛋炒和炒。

西紅柿炒雞蛋的步驟： 7 7 將炒雞蛋從鍋中取出以備後用。

西紅柿炒雞蛋的步驟： 8 8 在另乙個平底鍋中放入少許油，6 放入火鍋中，將西紅柿翻炒。

西紅柿炒雞蛋的製作步驟： 9 9 加入糖和鹽，翻炒均勻。

提示1，現在所有東西都有新增劑或藥物，西紅柿更厲害 一般外面賣的西紅柿都是塗了新增劑，一般感覺很重，外面紅潤，裡面有點綠，不夠紅，都是買來放在家裡幾天，等裡面完全成熟後再吃， 此時藥物揮發也是以此為主。

書很少，做飯的味道很好，就算不放糖也不會很酸。 2.番茄和蛋油要少放，否則會油膩不好吃。

3.如果做得太多，用一半的西紅柿炒醬汁，再加入另一半和雞蛋，會非常漂亮，好吃，很好吃。

食材： 大蒜 3

番茄 2個雞蛋 4個

蔥頭 1 鹽調味。

番茄炒雞蛋（超級多汁的秘密）來準備。

雞蛋炒好後用，趁著雞蛋不凝固，即用刮刀翻炒，直接將大蒜炒，放入西紅柿，加鹽，重點是蓋鍋炒，這樣汁液多一些，汁液多的時候，放入雞蛋翻炒， 快要出鍋時，加入一些蔥葉，從鍋裡攪拌兩次，色澤靚麗，味道鮮美。

雞蛋煎好上桌，西紅柿炒汁，雞蛋炒。

要用西紅柿做炒雞蛋，你也必須有耐心。 西紅柿必須採摘成熟（多汁可口）。

先將雞蛋打散炒出鍋，然後倒入適量油入鍋中翻炒蔥蔥，倒入切碎的西紅柿翻炒（一定要炒一會兒，不要怕麻煩），加入適量的糖和鹽，直到番茄塊變稠， 然後加入少許雞粉，最後倒入雞蛋，稍微煎一下。

炒時間短，西紅柿半熟的味道就很難吃了，最好是炒成番茄醬）。

這很容易做到！ 如果雞蛋是由自己的母雞產下的，那就很好了。

西紅柿必須在雞蛋中炸軟腐爛，並放一些糖，使它們更美味。

提示 1：

通常我們用兩個雞蛋和兩個這種大小的西紅柿。 雞蛋與西紅柿的比例至關重要，如果西紅柿少，炒雞蛋會感覺味道不足、油膩、乾燥; 如果西紅柿太多，就會太酸，湯太多，你就不能盡情地吃炒雞蛋。 原料的良好搭配不僅是美味的基礎，也是營養均衡的保證。

小竅門2：打雞蛋時要注意方法，“用力打雞蛋”打雞蛋時，要用力打一會兒，逐漸提高速度，每次都要把筷尖刮到碗底，筷子盡量浸入雞蛋裡， 直到每次筷子移出碗外，幾乎所有的雞蛋都從碗口跳出來，停下來打雞蛋時雞蛋表面有大量的泡沫，可以看作是打好的雞蛋。