你知道楊梅湯的方法嗎?

發布 楊梅 2024-03-23
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    500克新鮮楊梅和300克糖。

    方法 1 1挑出新鮮楊梅的碎屑(如果沒有新鮮楊梅,也可以用楊梅罐頭代替),用清水輕輕洗淨(防止果實破碎,汁液流失); 放入乾淨的鍋中加糖醃製,清水醃製後,小火煮沸,隨煮攪拌(時間不宜過長,否則顏色會變深),將湯煮3 5分鐘後移火,放入乾淨消毒的玻璃瓶中, 密封,讓它冷卻,然後放入冰箱冷藏。

    2.吃的時候,取出5 6個楊梅,放入玻璃杯中,倒入一些楊梅汁,加入適量的冰塊或冰水飲用(加冰量是楊梅汁的3 4倍,即楊梅汁500克,加入冰水1 500 2 000克)。

    方法 2 1楊梅加入糖,醃製後加水1 500 2 000克,小火煮沸,關火,放入溶解器中,放冷,放入冰箱冷藏。

    2.取出,倒入玻璃杯中飲用。

    產品特點 鮮甜、生食開胃、清涼解渴。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    冰飲 – 蜂蜜楊梅湯。

    成分:楊梅、水。

    最佳成分:蜂蜜、冰塊:

    1.楊梅用冷水沖洗乾淨後,用淡鹽水浸泡15分鐘,取出楊梅,徹底沖洗乾淨。

    2.將楊梅放入密封盒中,倒入水中,水面不能通過楊梅,否則味道不會濃烈。 然後加入少許冰糖(取決於楊梅的酸甜度)。 我用了大約 30 粒穀物,不管它有多甜(最後的楊梅湯是冷卻並用蜂蜜加糖的。

    3.微波爐用大火2分鐘,中大火2分鐘(蓋子不要蓋得太緊,否則會出來),將楊梅攪拌到一半,不要用力過猛。

    4.自然冷卻後,加入蜂蜜攪拌均勻,密封罐,放入冰箱冷藏一天。

    5.其實就是增加水和楊梅的量,也就是楊梅飲料。

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    取新鮮楊梅用清水洗淨,瀝乾水分,放入容器中(玻璃、陶瓷為宜),倒入50°以上的高酒(公尺燒酒),液位比楊梅高兩三厘公尺,無糖(加糖影響保質期),密封儲存在陰涼處。 飲用時,可以加入適量的蜂蜜或糖。 台州市路橋綠園果品專業合作社專業釀造“神美”楊梅酒。

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