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匿名使用者2023-11-06自製願意在沒有防腐劑的情況下變質 開封後最好放在陰涼處放冰箱 去年夏天我做了10斤放了半個月才變酸 最好是新鮮飲用，讓它新鮮。
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匿名使用者2023-11-05如果包裝沒問題，它通常不會過期。
只要確保軟木塞沒問題並水平存放，確保軟木塞在葡萄酒飽和度下膨脹即可。
這與是否自製無關，但量產流程相對規範。
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匿名使用者2023-11-04自製葡萄酒的酒精含量非常低，有的甚至只有6度左右，如果在釀造過程中不新增二氧化硫，很容易變質，而且有異味和酸味，所以比如如果你是十月釀造的葡萄酒，最好在第二年春天喝， 並應陰涼避光，塞緊，以免氧化。
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匿名使用者2023-11-03用木塞塞住瓶口，然後倒置，這樣空氣就進不去，不氧化也沒問題。 如果你保留酒，你將無法生存這一生。 這並不是說啤酒沒有保質期。
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匿名使用者2023-11-02葡萄酒的時間越長，它的酒精含量就越高。 如果它被開啟，那就不一樣了。
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匿名使用者2023-11-01看看你是如何儲存的。 一般1 2年，味道不好。
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4個回答2024-03-17
這完全取決於您的釀酒方法、葡萄品種、抗氧化方法等，尤其是抗氧化方法。 此外，我建議您自己釀造沒有高溫的葡萄酒，不要長時間等。 我是一名釀酒師。
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2個回答2024-03-17
自製葡萄酒的儲存原因： 1、自製葡萄酒的酒精度達不到一定的要求，殘留糖含量很高，不易儲存和陳釀葡萄酒。 >>>More
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1個回答2024-03-17
自釀葡萄酒甲醇中毒可導致失明和死亡。
據媒體報道，寧波的張先生喝了1公斤自製酒後，頭暈目眩，雙眼視力模糊。 >>>More
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1個回答2024-03-17
如果釀造過程處理不當，肯定會產生有害物質： 1、甲醇 葡萄中果膠物質的水解、氨基酸的脫氨和發酵原料的霉變，都會造成大量的甲醇產生。 在橡木桶中陳釀可以降低甲醇含量，但通常無法自行釀造。 >>>More
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9個回答2024-03-17
有危險。 最主要的是有害微生物（細菌）和有害化學物質的產生。 >>>More
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18個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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9個回答2024-03-17
不能吃，謹防中毒。
可能是內容物不幹（不用少許水擦乾也沒關係，最重要的是沒有油，裝貨前用沸水將容器焯水）。 >>>More
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5個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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13個回答2024-03-17
酒過期了，建議不要喝，因為不在保質期內，質量不能保證，同時口感不好。 >>>More
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1個回答2024-03-17
酒精有補血消寒的功效，自製的葡萄酒也含有酒精，所以也可以去感冒！ 但要注意的是，自製葡萄酒的甲醇含量比較高，所以建議少喝！
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1個回答2024-03-17
自製主要考慮細菌超標的問題。 然後是提取過程中養分流失的問題。 所以自制力不一定是好的。 在美國的禁酒令時期，為了自製葡萄酒，醫院裡住著絡繹不絕的人，所以要謹慎飲用自製葡萄酒。
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10個回答2024-03-17
葡萄酒沒有保質期，不要被這個概念所迷惑，想一想，如果葡萄酒有保質期的概念，那麼那些珍藏了幾十年的老酒，最有名的，82歲的拉菲，還沒喝死嗎？ 更何況，現在的拉菲還是那麼貴，市面上連乙個真正的82歲拉菲都沒有，都是花錢買瓶，然後裝上新酒，除了以前喝過的人，不然誰能喝呢？ >>>More
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17個回答2024-03-17
葡萄酒的保質期與酒精含量有關。 一般來說，酒精含量在13%以上的葡萄酒理論上可以長期儲存。 通常，酒精含量超過13%的葡萄酒可以儲存十年甚至二十年以上，一些大品牌的優質葡萄酒可以儲存更長的時間。
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20個回答2024-03-17
保質期後不要喝 正如中央階段所說，等級越高，保質期越長，酒不是越老越好。 年份是乙個概念，表明當年葡萄酒的質量。 還有新鮮和陳年的紅葡萄酒，新鮮型一般是果味的，比如可以同年上市的博若萊。 >>>More
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8個回答2024-03-17
一般來說，國產葡萄酒的保質期會在酒標上標註為10年，但嚴格來說，討論葡萄酒的保質期是沒有意義的，我們更應該關注的是葡萄酒是否具有陳年能力，什麼時候才能達到最佳飲用期。 >>>More
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12個回答2024-03-17
你給我倒lz。 酒沒有保質問題，你先嚐一嚐，味道不會太酸、太苦或者有異味，問題不大，當然國內低檔的除外。 倒倒並不可惜。
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27個回答2024-03-17
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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7個回答2024-03-17
如何儲存
自釀葡萄酒的最佳儲存溫度是12-15攝氏度，同時又存放在無黑暗的環境中，因此我們可以選擇將其存放在保溫箱、地下室、家中的陰涼處等，同時保持儲存環境的通風和濕度，避免震動。 >>>More
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9個回答2024-03-17
一般乙個薄口瓶（用過的酒瓶就足夠了），紅酒需要裝滿整個容器，上部不留空間，並密封起來，防止出來。 加入一些二氧化硫可以抑制葡萄酒的氧化。 >>>More
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4個回答2024-03-17
自製葡萄酒對身體無害。
對於自製葡萄酒，用清水沖洗成熟的紅葡萄，去除果莖、青粒、黴粒、碎粒等，放入消毒乾燥的容器中（玻璃桶或瓷罐最好不要是銅、鐵、鋁塑料容器），並用手壓碎或搗碎。 >>>More
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3個回答2024-03-17
1、成熟的紅葡萄用清水沖洗乾淨，去掉果梗、青粒、黴粒、碎粒等，放入滅菌容器中，用手擠壓或搗碎; >>>More
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1個回答2024-03-17
把葡萄洗淨，一定要告訴賣水果的人，買葡萄做酒，在容器裡加入冰糖，然後把葡萄去皮放進容器裡，過一會兒，酒就泡好了，記得不要把酒放進去，把葡萄放就行了。
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15個回答2024-03-17
將葡萄一粒一摘，用清水洗淨，晾乾後放在一邊，準備乙個玻璃瓶，玻璃瓶較大，能裝10斤葡萄和3斤糖，剩下1 3個地方。 將葡萄放入鍋中用手壓碎，然後放入3斤糖，然後將皮放入瓶中，蓋上蓋子密封，記住瓶子裡必須有1 3個地方（有發酵的地方）。 好了，放在18度以下，過了30天左右，用吸管把酒吸出來，哦對了，釀造的酒好，試試吧，好，我每年都做，對身體有好處！
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1個回答2024-03-17
呵呵，我真的不知道，我覺得自己泡酒很麻煩，就算買材料等，也最好買對的。 我個人覺得Niya酒很好，樓主可以試試。
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8個回答2024-03-17
成熟的葡萄被分枝、清洗和瀝乾。 將瀝乾的葡萄切開，放入洗淨的玻璃容器中。 >>>More
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23個回答2024-03-17
將葡萄逐個剝皮，不要腐爛，加入鹽和麵粉，在水中浸泡15分鐘。 >>>More
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2個回答2024-03-17
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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2個回答2024-03-17
1.葡萄酒必須存放在恆溫10-14度、濕度70%左右的小酒窖中。 沒有這種情況的家庭也可以將葡萄酒存放在通風良好的環境中，不受高溫和突發寒冷的影響。 嗯，冰箱又快又方便。 >>>More
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5個回答2024-03-17
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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3個回答2024-03-17
1、避免喝假酒，在當今社會，混煉摻假現象嚴重，飲用私人酒莊酒安全健康。 >>>More