你怎麼做梅幹煎餅? 煎餅呢? 請指教

發布 2024-04-15
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    只需在爐子上燃燒即可。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    配料:普通麵粉。

    雞蛋、水、食用油、梅子幹蔬菜(烤肉)。

    用梅幹蔬菜製作煎餅。

    先準備蛋糕陷阱,也就是梅子幹蔬菜,一定要把肉的油和油和湯燒焦,當然加一點肉末比較好(如果肉不被你吃的話)。

    最常見的麵糰:將麵粉和雞蛋倒入乾淨的盆中,加水酌量少量攪拌均勻,最終目標是麵糰乾淨不粘手,盆內和手上沒有殘留物。

    將揉好的麵糰擀成長條,分成幾個均勻的小球以備後用。

    油揉工藝:取乙個小麵糰,用擀麵杖擀平,表面抹少許食用油,將麵糰捲起,用手稍微壓平,繼續用擀麵杖滾平,塗上油,再捲起來。 這一步重複幾次,然後揉成小球,過一會兒蛋糕就會處於多層狀態。

    所有麵糰都以相同的方式製備。

    包覆製作蛋糕:取步驟4中揉好的麵糰之一,擀開摺疊,輕輕壓平。 這就是所有麵糰的製作方式。

    將鍋加熱,待油熱後轉小火,將蛋糕放入鍋中小火煎至兩面金黃色,餅體可略帶肥肉。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    問問樓下的煎餅阿姨或叔叔就知道了。

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