核桃採摘後如何處理

把它取下來。 就把它扔到一邊堆起來，等青皮腐爛脫落一會兒，再剝掉綠皮，再晾乾就拿走了。

核桃不是各種核桃吃的，高土豆不是你想做的，核桃處理得更精細，一般用鋼絲刷將綠皮樹刷乾淨，然後密封在密封袋中。

在陰涼處晾乾。

首先，從樹上摘下核桃後，將它們放在乾燥陰涼的地方晾乾，讓綠色的外殼自行脫落。 二是用清水清洗核桃表面，使核桃表面露出乾淨的外觀。 最後，將核桃暴露在陽光下，晾乾，放入乾燥的籃子或籃子中，放在陰涼乾燥的地方，不要受潮，也不要放在太熱的地方。

山核桃一般可以儲存一年左右，家核桃一般可以儲存半年左右。

去皮並在陽光下晾乾或機器烘乾。

脫下來後，放在一邊，找一些不需要的衣服蓋住，等幾天快要腐爛的時候剝皮了。

一般來說，它會自然腐爛，少量會用腳掉在地上。

為了保證核桃裡面的紋路多是手工剝皮，非常麻煩，（手部容易變黑）細節慢慢去掉。

摘完核桃後，放在陰涼處，等到果皮由綠變黑，踩上去皮就會脫落。 然後讓它在陽光下晾乾。

食用核桃被採摘挖入坑中埋藏，讓其表皮腐爛，然後變成普通核桃。

文萬核桃是麻核桃，與食用核桃不是同一品種。

核桃採摘後如何處理：

1.在陰涼處自然晾乾。

2.使用專用的剝皮刀將其去除。

3.用齊趙朔料或小玲是別的什麼東西包在陰暗的地方，自己拿紫氣等核桃皮腐爛。

注意：使用手動去皮時請戴上橡膠手套，以防止果汁將手染黑。

1.去除綠色面板。

1）剝皮是我國傳統的剝皮方法。將帶綠皮的核桃堆在一起，並用墊片或雜草覆蓋，以避免陽光暴曬並促進成熟。 3 4天後，當青皮開裂超過50%時，攤開並用木棍敲打，去除青皮。

2）核桃採收後，浸泡在3000 5000毫克乙烯利溶液中約半分鐘，然後在30°C的溫度下，在50厘公尺厚的陰涼處堆放'三.在相對濕度為80%至95%的條件下，約5天後，剝離率可達95%以上。（3）機械去皮 使用綠皮核桃去皮機去皮，結合漂洗，大大提高了核桃的商品價值。

2.漂洗過程。

將去皮的堅果上籃，放入水槽中，用竹掃帚清洗。 機械清潔甚至更好。

3.堅果乾燥。

一般將堅果從青皮中取出沖洗後，可採用自然乾燥法和火炕乾燥法，在有條件的產區可採用核桃果烘乾機進行乾燥。

4.堅果分級。

1）外貿分級 根據外貿出口要求的標準，螺母按直徑大小分為3個等級：一級大於30公釐，二級為28-30公釐，三等小於28公釐。 要求殼體表面光滑、潔白、乾燥。

2）綜合分級 核桃堅果分為四個等級：特級、1級、2級和3級核桃。

5.堅果包裝。

在國內市場，一般由以前的大包裝改為小包裝，從3 5幹克改為1 2公斤零售盒。 在包裝設計上，也追求直觀、精緻、便攜的便利性。 包裝上應註明品種、等級、數量、生產日期、產地、批號等。

核桃採摘後，主要以兩種方式去皮。 一種是傳統的去皮法，就是將核桃直接放在通風或陰涼的地方，然後堆放起來，一般持續一周左右。 當核桃的綠皮開始開裂或鬆動時，可以選擇使用棍棒等方法輔助去皮。

另一種剝核桃的方法是使用催熟劑乙烯，一般是將收穫的核桃均勻堆放，然後均勻噴灑乙烯溶液。 在這種情況下，只需 3 到 5 天即可將核桃的綠色表皮堆疊起來。 這種方法現在使用比較頻繁，因為它的成本比較低，而且省時好用，同時綠皮的核桃也狀況良好，所以受到大家的青睞。

核桃從青皮上去除後，還會有其他汙垢，所以核桃要及時清洗乾淨。 清洗方法比較簡單，主要是把核桃放在籃子裡，然後放在流水下清洗，同時用一些器皿輔助清洗。 清洗後，核桃可以在下一步中乾燥。

核桃清洗乾淨後，應在空氣中烘乾，一般有兩種烘乾方式，分為曬乾和烘烤。 曬乾只需要將核桃放在容器頂部大約一周左右，在此期間將它們採摘和乾燥。 但是，如果連續下雨天，那麼核桃很容易發霉，所以現在很多地方，都會選擇烤核桃，這種方式更省時，比太陽花更少的力氣，不用擔心環境問題，而且核桃的最終產量會受到影響。

取下來扔到一邊堆起來，過了一會兒，綠色的面板就要腐爛脫落了，然後剝掉綠色的面板，然後晾乾。 核桃不是品種吃的，不管你想不想做，核桃處理得更細，一般用鋼絲刷將綠皮樹刷乾淨，然後裝在密封袋中陰涼晾乾。

核桃採摘後如何處理：

1.在陰涼處自然晾乾。

2.使用專用的剝皮刀將其去除。

3.用原料或其他材料將其包裹在陰暗處，等待核桃皮自行腐爛。

注意：使用手動去皮時請戴上橡膠手套，以防止果汁將手染黑。