如何用瓊脂製作山楂條?

發布 山楂 2024-05-07
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    新鮮山楂粉80克,冰糖80克,冰糖420克,幹瓊脂30-40克,1個將山楂洗淨,去莖,切成兩半,挖出種子。

    2.將山楂倒入不鏽鋼鍋中,加入白糖攪拌均勻。

    3.將保鮮膜冷藏 24 小時。

    4.將一整天的山楂倒入不鏽鋼鍋中,加入一大碗水,倒入碎冰糖。 用小火煮,攪拌至山楂非常腐爛。

    5.加入浸泡過的瓊脂。

    6.繼續攪拌和燉煮。 湯也開始變稠,堅持10-15分鐘,當湯很濃時再關火。

    7.冷卻後,放入高溫碗中,完全冷卻,然後在冰箱冷藏半天,然後就可以切成條狀食用了。

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