你怎麼用平菇炒肉？ 查詢步驟。

發布 杏 2024-06-25
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    將平菇切成薄片，將肉切成薄片，然後將肉片與大豆粉（澱粉）混合。 將食用油在平底鍋中加熱約2分鐘，將肉片翻炒至肉片變白。 加入蘑菇片。 加入食鹽、味精等調味料。 繼續翻炒幾分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    先將牡蠣蘑菇洗淨切片，再將肉洗淨切片，燒熱鍋倒入少許油，待油冒煙後，將肉放進去，放少許鹽、蒜蓉、瀑布從鍋中煎出，再將牡蠣王蘑菇倒入鍋中翻炒約4分鐘， 將炸好的肉倒入鍋中一起翻炒，然後加入其他調味料，即可出鍋。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    1.將平菇洗淨，切成半圓形薄片。

    2.將五花肉切成薄片。

    3.將新鮮的青椒和紅辣椒切成圓圈，將青椒和紅辣椒切成方塊。

    4.將生薑切成薄片，切碎乾辣椒，放在一邊。

    5.將半鍋油倒入炒鍋中，當油溫達到80%時，放入切碎的平菇，在油中煎6炒至牡蠣蘑菇變軟，然後取出並瀝乾油。

    7.鍋中留少量基礎油，加入五花肉片，炒至肉呈金黃色然後加入青辣椒和紅辣椒、乾辣椒，然後倒入炸好的平菇，加入兩勺鹽、少量雞精、胡椒粉、一湯匙美極鮮汁，加少量清水，翻炒稍煮至水乾，即可裝入火鍋。

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