你如何讓海苔湯變得美味？ 要求練習。

做蛤蜊海苔湯很好吃。

提前將蛤蜊浸泡在鹽水中2小時以上，並用刷子清潔蛤蜊表面。 準備海藻，洗淨歐芹，切成小段。 在鍋裡裝滿水，加入薑片，煮沸。 放入洗淨的蛤蜊。

煮至開封，立即取出。 從蛤蜊中過濾湯，將過濾的湯煮沸，加入海藻，煮 2 分鐘。 然後加入煮熟的蛤蜊，加鹽，煮沸，關火，撒上香菜。 淋上香油。

高脂血症和肥胖症是女性經常患的兩種疾病，如果能在日常生活中多吃海苔，可以淨化血液，清理血液中的甘油，三脂和膽固醇可以降低人體多餘的血脂，還可以加速體內脂肪的燃燒和新陳代謝。

女性適量吃一些海藻對身體沒有明顯的危害，但如果吃多了海苔，會讓身體吸收過量的微量元素碘，這種物質的用量增加後會影響女性的甲狀腺功能，嚴重者容易引起甲狀腺功能亢進，嚴重時誘發甲狀腺癌。

紫菜湯的準備。

材料：雞蛋150克，幹海苔50克。

調味料：香油25克，鹽3克，味精2克。

將紫菜撕成小塊; 打雞蛋，攪拌均勻; 將鍋放在火上，倒入適量開水，放入紫菜煮沸，倒入雞蛋，加入精鹽和味精煮沸，將碗從鍋中取出，淋上香油。

海苔減肥粥味道鮮美，方法簡單。

材料：胡蘿蔔1小段，芹菜適量，紫菜適量，公尺飯2把，鹽，雞精，水。

做法：胡蘿蔔1小段，芹菜適量，海苔適量，公尺飯兩把。 將公尺洗淨，放入適量清水熬粥。 將胡蘿蔔切成薄片，將芹菜切成小塊，將紫菜撕成細條。

公尺飯煮成糯粥。 加入胡蘿蔔。 煮五分鐘。 加入芹菜塊和海苔絲。 繼續煮五分鐘。 加入鹽和雞精，攪拌均勻。 燉 10 分鐘即可食用。

其實海苔的吃法有很多種，比如涼拌、炒、餡、炸丸子、脆皮炸，作為配菜或主菜搭配雞蛋、肉、蘑菇、豌豆尖和胡蘿蔔等。

海苔燉排骨。

材料：紫菜50克，排骨250克，鹽1湯匙，味精或雞精1湯匙，大蒜油1湯匙，紅薯粉3湯匙。

將排骨洗淨，加入鹽和味精，醃製10分鐘。 蒸鍋中的水在電磁爐上加熱並煮沸。 醃製的排骨用紅薯粉夾住。 慢慢地在排骨上加入沸水，不要碰排骨，否則湯會糊狀。

放入蒸鍋中，大火蒸40分鐘，放在明火上30分鐘就足夠了。 加入洗淨的海藻，繼續蒸10分鐘。 煮熟後，可以將剩餘的肉丸放入火鍋中，加入澱粉。 放入大碗中拌勻，非常酥脆

首先將紫菜撕成小塊放入碗中，加水浸泡至變軟，然後將韭菜切成蔥，將兩個雞蛋打入碗中，不斷攪拌，適量加入食鹽、花生油、味精備用。

水燒開後，將加工好的海苔放入微烤，待海苔煮熟變軟後，倒入我們準備的少許水澱粉攪拌均勻; 然後將打均勻的蛋液倒入鍋中轉圈（關火），攪拌不要太快太猛烈，用筷子簡單推拉，就能拉出薄薄漂亮的蛋滴。

海苔煮熟後，湯汁再煮沸後，最好關火再放蛋液，最後一次要降火再放蛋液，否則沸水會直接將“雞蛋花”撞成“蛋屑”，不僅難看， 但味道也很差。

最後加入適量的鹽調味，滴幾滴香油（淡醬油、味精或蝦皮等都看你的口味），然後根據自己的口味加入一些白胡椒粉、蔥花、香菜等。

用蝦皮做海苔湯很好吃。

1.準備海苔、蝦皮、雞蛋、蔥薑、香油和鹽。

2.將蝦皮洗淨，將海苔直接撕開浸泡在水中，將雞蛋直接打入碗中以備後用。

3.準備鍋，倒入花生油加熱，鍋中生薑翻炒，然後將蝦皮放入鍋中，加水煮沸。

4.將雞蛋直接倒入其中，然後加入海苔、香菜和鹽，最後撒上切碎的蔥。

海苔湯是一道非常健康營養的菜餚，非常適合夏天。 海藻有效成分對艾伯特癌的抑制作用有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

Shopee面板含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極其豐富，被譽為“鈣庫”，是缺鈣人群補充鈣質的最佳方式; Shopee富含鎂，對調節心臟活動有重要作用，可以保護心血管系統，可以降低血液中的膽固醇含量，對預防動脈硬化、高血壓和心肌梗塞有一定的作用。

做海苔蛋滴湯很好吃。

這是由海苔、雞蛋等主要成分製成的湯，可以降火開胃，可以減脂保養。

然後有兩種方法：第一種是先把紫菜洗淨，把雞蛋打入碗裡攪拌起泡，取一鍋水把紫菜煮沸，攪拌鋪開煮一會兒，倒入幾滴香油，然後順著筷子將蛋液注入鍋中， 加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料，撒上蔥花;

二是將紫菜洗淨放入湯碗中，取鍋用水煮沸，打雞蛋，倒入幾滴香油，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉，稍微攪拌一下，關火，倒入湯碗中，用湯燙紫菜， 撒上切碎的蔥。

海苔營養豐富，製作海苔的方法無非就是煲湯，當然也有靠吃的。 多吃海苔對身體有好處，因為海苔含有豐富的碘、維生素A、B、C等，還有利尿、降血脂等功效。 紫菜湯是最常見的做法。

五色紫菜湯、紫菜蛋滴湯、紫菜豆腐湯。

1.五色紫菜湯。 材料：紫菜30克，青豆10克，熟豬肉15克，玉蘭片，蘑菇和胡蘿蔔。 方法：

1.將煮熟的豬肉、胡蘿蔔、玉蘭片、蘑菇、紫菜用冷水切成薄片，除去水分，備用。

2.鍋中加水煮沸，將胡蘿蔔片在沸水中焯一下，取出。

3.鍋中加入清湯煮沸，加入豬肉片、青豆、玉蘭片、蘑菇片、胡蘿蔔片煮一會兒，撇去泡沫，調味即可食用。

2.海苔蛋滴湯。 配料表：紫菜、雞蛋、鹽、雞精、香油、蔥花碎、胡椒粉。 方法：

1.先將海苔洗淨，將雞蛋打入碗中，攪拌至起泡。

2.取一鍋水將海苔煮沸，攪拌均勻煮一會兒，淋上幾滴香油。

3.將雞蛋混合物沿筷子倒入鍋中，加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料，撒上切碎的蔥。

3.紫菜豆腐湯。 成分：海苔（調味）、豆腐（調味）、澱粉（調味）。 方法：

1.將豆腐切成方塊。

2.加入澱粉和水製成糊狀。

3.鍋中加入一碗水，加入一勺鹽，然後加入豆腐。

4.煮沸後，加入海苔，煮3分鐘。

5.然後加入澱粉糊，攪拌均勻，煮沸。 烹飪前淋上芝麻油。

以下兩種紫菜湯很好吃。

番茄菠菜海苔湯：這是由海苔、菠菜、西紅柿、雞蛋等主要成分製成的湯，色澤鮮豔，鮮美開胃。

製作時間約20分鐘：首先需要提前準備好食材（紫菜、菠菜、西紅柿、雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉、香油），然後將紫菜浸泡洗淨，將菠菜洗淨切段，將西紅柿洗淨切塊，炒鍋加熱，放入適量油， 先將西紅柿翻炒得汁，再將雞蛋打散，微微焯水，加適量水煮沸，待水沸騰後放入菠菜和紫菜，加入少許鹽、雞精和胡椒粉，攪拌兩次，2分鐘後關火。

番茄蝦皮紫菜湯：配料齊全，然後將紫菜浸泡洗淨，蝦皮洗淨焯水，西紅柿洗淨切塊，蔥花切後用，炒鍋倒少許油炒香蔥，倒入番茄塊翻炒汁，加水煮沸，海苔開孔， 繼續中火煮入蝦皮，加入少許鹽和雞精，倒入蛋液煮至凝固，攪拌即可出鍋。

福建福清坐標，爸爸最愛吃的就是海苔湯，這裡的頭水海苔也很有名，而且海苔也有多種吃法。 其實作為福清菜，最有名的就是海苔燉牡蠣，不過我吃素很久了，卻沒怎麼吃過。

將豆腐切成方塊，去掉姬菇的莖，洗淨去皮，去除海藻中的雜質。 鍋中加入適量的水，加入姬菇煮沸，然後加入豆腐，同時加入紫菜。 煮沸後，轉小火煮約2分鐘，最後加入切碎的蔥花和鹽調味。

製作紫菜湯很簡單，因為海苔本身味道鮮美。 你不需要新增太多東西。 當水沸騰時，將紫菜放入水中，加入一些切碎的蔥。 放適量的鹽、雞精，出鍋後再加點香油，味道很香。

將海苔洗淨撕開放入碗中，加入適量蝦公尺。 將水在鍋中煮沸，然後倒入打散的雞蛋混合物。 當雞蛋花漂浮時，加入鹽和王守義的十三香雞精調味料，然後將湯汁倒入海苔碗中，倒入兩三滴香油。

水沸騰後，將加工過的紫菜煮沸。 海苔煮熟後，倒入我們準備好的澱粉，攪拌均勻; 然後，將攪打均勻的雞蛋倒入鍋中（關火），不要攪拌得太快太猛烈，只需用筷子推拉即可將美麗的雞蛋花拉出。