玫瑰紫饅頭的做法,如何讓玫瑰紫饅頭好吃

發布 玫瑰 2024-06-24
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    紫玫瑰饅頭的製作步驟。

    11.紫薯去皮,切成小塊,蒸熟。

    22.將蒸熟的紫薯磨成粉末。

    33.將紫薯粉倒入麵粉中。

    44.將紫薯粉和麵粉混合均勻。

    55.加入白糖、鹽和酵母攪拌均勻,再加油拌勻,倒入適量溫水揉成光滑的麵糰。

    66.將麵糰擴大到兩倍大。

    77.分成5塊,每塊約12g,揉成一圈。

    88.將每個麵糰擀成餃子皮。

    99.如圖所示排列5張麵糰。

    1010. 從下到上捲起。

    1111. 從中間切成兩部分。

    1212. 把它站起來,看看它是否已經形成。

    1313. 整理花瓣。

    1414. 此時一共製作了14朵玫瑰,用大火蒸約20分鐘。

    1515年,蒸製後的樣子。

    1616.也可以用6份麵糰製成,兩面塗上油,然後卷起來切開,蒸熟後變成盛開的玫瑰。 這是由 6 份麵糰製成的。 技巧。

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