紫蘇的模式和食用方法

發布 2024-06-24
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    紫蘇炸黃瓜。

    材料:黃瓜500克,鮮紫蘇30克,大紅辣椒,蒜蓉絲,生抽醬油,茶油,鹽,雞粉,肉湯適量。

    做法:(1)黃瓜洗淨,去掉粗皮,用斜刀切大片,紫蘇洗淨切碎,將紅辣椒切成小顆粒。

    2)將黃瓜片炒至兩面黃軟,再加入蒜末,再加入肉湯,調整口味,小火燉湯,最後加入紫蘇末和紅辣椒顆粒攪拌均勻。

    如何儲存紫蘇。

    貯存於陰涼乾燥處,密封儲存,防止香氣流失。

    或將其晾乾並裝在塑膠袋中。

    或將報紙包裝清洗並晾乾,然後放入冰箱。

    或者洗淨,在陽光下曬乾,然後與一些鹽混合,放在通風處。

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