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材質:主要材質。
20 梅。
8片山楂。 賦形劑甘草。
5克橘皮。 一小撮丁香。
5克肉桂。 5克桂花。
1湯匙調味料。
冰糖調味。 冰鎮酸梅湯的製作。
我以前做過酸梅湯,但這是乙個懶惰的極簡版本,只使用黑梅、山楂和冰糖。 這一次,因為這本雜誌給了我乙個食譜,希望能加入甘草、肉桂、丁香、橘皮,讓這酸梅湯更加地道,更有營養。 原來的配方也是用桂花糖的,但是家裡沒人,我換成了桂花幹,等桂花幹關掉後再放香一些,冷藏後,在嘴唇和牙齒上喝了一口桂花香。
我在網上查了一下,甘草一般是用來治療咳嗽和胃炎的,還可以解毒各種毒物,所以甘草在各種處方中總是少不了的。 橘皮開胃,山楂油膩。 肉桂含有揮發油,香氣四溢,能提高食慾,這種酸梅湯有煮熟後可樂的味道和質地,這就是肉桂的作用。
丁香味辛辣溫熱,最受讚譽的效果是治療口臭。 煮酸梅湯時,首先要嚐到的是肉桂和丁香的香氣,整個房子都充滿了這種味道,但是在煮這種湯時,由於肉桂和丁香的味道和質地,只能少量使用。
其實做這道湯還是很簡單的,只是原料比較複雜,烹飪方法還是一樣的,挺簡單的!
材料收集圖:
1.先把黑梅沖洗乾淨,怕藥味可以沖洗幾遍,然後把山楂、甘草、橘皮、丁香、肉桂皮沖洗乾淨,一起放入鍋中,再加入冰糖和水。
2.大火煮沸後,轉小火慢燉1個半小時,從鍋中取出,放入桂花幹,待鍋內湯不沸騰後,用篦子濾出原料,待酸梅湯冷卻後放入冰箱冷藏。
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材料:適量。
山楂:品嚐。
甘草 :調味。
橘皮:品嚐。
輔料:適量。
具體步驟: 第一步是準備材料並用清水沖洗掉灰塵。
第二步後,將食材用水浸泡10分鐘,在燕窩中放入適量的水,倒入浸泡好的材料,將橘皮切成絲,煮約25-30分鐘。
第 3 步最後,加入適量冰糖煮至糖融化後自然冷卻。 冷藏至少 2 小時。 清涼和開胃。
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3個回答2024-07-14
我做過冰鎮楊梅,就像把它放在乙個容器裡(塑膠袋就可以了)然後放在冰箱裡一樣簡單。 楊梅富含水分,因此無需加水,這將使楊梅難以用冰分離。
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6個回答2024-07-14
番茄豬肝湯。
材料:豬肝1塊,西紅柿2個,蔥。 >>>More
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3個回答2024-07-14
木瓜梨湯的製作:
1.木瓜籽,切成方塊,2個雪梨切成方塊,3放木瓜,梨,4再次加水,蓋上冰糖,煮40分鐘,5就是這樣,6最後,加入枸杞裝飾,就可以喝了。 >>>More
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2個回答2024-07-14
成分:成分。
2個楊桃。 賦形劑:白砂糖。 >>>More
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4個回答2024-07-14
1.將西紅柿放入沸水中一會兒,將西紅柿去皮如果你喜歡西紅柿,就把它們切成大片,只要味道好,就切成小方塊 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分分解。
1根黃瓜。 2片腐竹。 >>>More
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2個回答2024-07-14
成分:成分。
6 梅。 賦形劑:山楂片。 >>>More
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10個回答2024-07-14
冰鎮酸梅湯是一種非常受歡迎的夏季飲品,可以解渴。 一起來看看如何製作冰鎮酸梅湯。 >>>More
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2個回答2024-07-14
1.將排骨洗淨,倒入電陶罐中。
2 然後倒入兩碗水,大火燉至沸騰,轉小火燉1-2小時。 >>>More
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3個回答2024-07-14
將西紅柿在沸水中焯水,剝皮。
將西紅柿切成小塊放在一邊,用底油加熱鍋,然後將切碎的細香蔥炒熟。 >>>More
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8個回答2024-07-14
<>材料。 材料:西紅柿2個,雞蛋1個,麵粉,豆類,蔬菜; >>>More
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1個回答2024-07-14
材料:白蘿蔔300克,生薑15克,紅棗(幹)5克 輔料:蜂蜜30克。 >>>More
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5個回答2024-07-14
如何讓木瓜銀耳湯好吃,這款糖水也深受大家的喜愛,甜甜的木瓜和清爽的木耳,無疑是雙重口味的碰撞,給你的味蕾帶來獨特的體驗,慢慢品嚐這款糖水是對它最大的尊重,下面分享一下如何讓木瓜銀耳湯好吃。 >>>More
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1個回答2024-07-14
紅棗紅糖薑水具有驅風驅寒、補氣補血的功效,所以想懷孕的女性可以用它來暖宮暖月。 >>>More
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1個回答2024-07-14
材料:木瓜1個; 蘋果100克豬肉(瘦肉) 材料:姜4片,鹽 1茶匙,食用油1茶匙,玉公尺澱粉1茶匙,糖1茶匙,雞精1茶匙,醬油1茶匙,料酒1茶匙。 >>>More
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1個回答2024-07-14
材料:西紅柿200克,雞蛋1個,麵粉300克;
輔料:油適量、鹽適量、黑醬油1勺、雞精適量、蒜瓣適量、花椒適量、番茄面疙瘩湯。 >>>More
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3個回答2024-07-14
成分分解。
牛蒡的半根。 紅棗適量。 >>>More
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2個回答2024-07-14
第 1 步將豆皮洗淨,浸泡至變軟。
2.將西紅柿切成薄片,放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-07-14
大麥黑棗湯的台階。
1.準備食材。 >>>More
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2個回答2024-07-14
食材:火雞骨架、牡蠣蘑菇、西紅柿乙個、番茄醬、乳酪、羅勒碎 >>>More
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2個回答2024-07-14
食材:蘋果。
500克賦形劑蜂蜜。 >>>More
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1個回答2024-07-14
步驟 11準備材料。 豬洗手,切成小塊,浸泡在水中以去除血液。 將蔥切成薄片,將生薑切成薄片。 >>>More
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1個回答2024-07-14
將西紅柿在沸水中焯水,剝皮。
將西紅柿切成小塊放在一邊,用底油加熱鍋,然後將切碎的細香蔥炒熟。 >>>More
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1個回答2024-07-14
1.麵粉。
2.將紅棗洗淨切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-07-14
1.將蔥切碎。
2.將蘑菇撕成小條,在熱水中浸泡一會兒。 >>>More
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1個回答2024-07-14
紫菜餛飩湯。
主要成分是麵粉500克和五花肉500克。 >>>More
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2個回答2024-07-14
燉牛肉、柿子和土豆配料。
半磅牛腩。 >>>More
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2個回答2024-07-14
成分分解。
400克雞爪。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:楊梅:調味;
葡萄酒:品嚐; >>>More
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1個回答2024-07-14
成分。
銀耳 1 花克食物。 >>>More