蜜棗餃子怎麼做好吃

發布 2024-07-14
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    用大火甜煮 10 小時。

    初中51人已經做到了。

    材料:3人份。

    糯公尺500克,棗20顆。

    輔粽葉適量,花生仁100克(生)。

    調味水調味。

    棗子餃子步驟1

    新鮮的粽子葉購買後要洗淨,煮沸後放入鍋中放入水,蓋上蓋子中火煮約20分鐘,煮熟後立即開啟蓋子,煮熟後一定要開啟蓋子,否則粽子葉會呈黃綠色,花生和棗子會提前浸泡, 糯公尺將洗淨並浸泡在水中。

    步驟2將兩片粽子葉疊在一起,使尾部捲起乙個圓錐體,放入少許糯公尺,然後放入棗和花生,並在上面再放一層糯公尺,不要太多,九分飽滿,包好。

    第三步:將粽子全部包好後,放入足夠大的鍋中,在粽子中加入足夠的水,在上面按乙個籠子抽屜,同時按壓乙個重物,目的是不讓粽子浮起來露出水面,這樣在高溫下煮沸後, 轉中小火煮約三個小時。

    蜜餞棗粽子成品圖片。

    烹飪技巧。 包粽子很簡單,把圓錐卷好,蓋住粽子的尾巴摺起來,關鍵是公尺飯不能太飽,不能包得太瓷,否則煮熟後會膨脹,粽子葉容易折斷,口感會比較硬。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    如何製作棗子? 將餃子葉捲起來,倒入浸泡好的公尺飯、糯公尺、捲起的紅棗,煮熟。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    主要成分是江密。

    1500克金棗。

    500克輔料粽子葉。

    適當的步驟。 1.江密在水中浸泡了2到3天。

    2.準備金棗。

    3.粽子葉用水洗淨,放入鍋中蒸30分鐘。

    4.用粽子葉包起來,加入公尺飯和棗子。

    5.將粽子包好。

    6.用繩子繫緊。

    7.放入蒸鍋中。

    8.煮 2 小時,蓋上蓋子燉一夜。

    9.浸泡在冷水中。

    10.去皮後食用。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    棗子粽子法。

    1.要清洗大公尺,請在前一天晚上將其浸泡在水中,以便第二天早上可以使用。

    2.將粽子葉放入沸水中煮沸一點後取出,不要煮太久,否則粽子葉會腐爛,撈出後放入清水中一會兒,將馬蓮用水煮沸一點,將紅棗浸泡在溫水中少許。

    3.再把三片棕櫚葉再放在手裡,一棵要壓另一片葉子的一半左右,這樣三片葉子的寬度就足以包裹粽子了。

    4.將葉子彎曲成漏斗的形狀,放在手上,然後放乙個紅棗,然後放一些浸泡過的薑公尺,再放幾個蜜棗,放一些公尺飯。

    5.將公尺飯葉子的下邊緣包好,捏住,用麻蓮綁起來(馬蓮一定要繫好活紐扣,否則吃飯就解開不了紐扣)。

    6.好吧,乙個粽子被包裹起來。

    7.下一步是煮粽子,這是乙個漫長的過程,我總共煮了三個小時。

    8.將包好的粽子整齊地堆入鍋中,放水蓋住粽子。

    9.在疊好的粽子上面放乙個稍小的抽屜,在乙個小鋼盆裡裝滿水,壓在抽屜上,這樣粽子就不會再四處走動了。

    10.當這一切準備好後,只需開火煮沸,當粽子煮熟時,一定要用小火,否則公尺特很容易煮沸和飛揚。

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