山楂醬的做法,如何讓山楂醬好吃,山楂醬的家常做法

發布 山楂 2024-07-03
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    山楂蛋糕食譜。

    材料:山楂500克,蓮藕15克,白糖250克,水250克 做法1、山楂洗淨,切成兩半,去掉底部和山楂核。

    2.鍋中放入250g水,放入加工過的山楂,燉20分鐘至山楂變軟腐爛。

    3.山楂稍微冷卻後,將山楂和剩餘的汁液放入攪拌機中,攪打成泥狀。

    4.將山楂泥倒入鍋中,加入100克糖,用小火慢慢攪拌,直到山楂泥變得粘稠並冒泡。

    G蓮藕粉用少許涼煮融化,然後倒入鍋中,用小火攪拌至很粘稠,然後趁熱倒入容器中,冷卻後再切成塊。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    快速製作山楂蛋糕。

    主要成分是900個去核山楂,450克冰糖和400克水。

    快速製作山楂蛋糕的步驟。

    1.山楂要選乙個大的,清洗乾淨後放在一邊!

    2.用刀在山楂中間畫乙個圓圈,很容易去掉核,然後用刀尖去掉莖! 一定要注意你的手,安全第一!

    3.安全完整走到山楂核心的盡頭,如何擁有成就感,如果你有更好的去核心方式,可以私下分享或聊天!

    4.準備一鍋水燒開,待水沸騰後將山楂放入沸水中,從沸水中取出! 切記不要煮太久!!

    5.放入九陽破壁機中,加300克水選擇冰沙按鈕,一分鐘就能搞定!

    6.冰糖中加入少量水,先煮沸,一定要在不粘鍋裡煮沸,切記不要用鐵鍋!

    7.冰糖煮沸後,倒入山楂泥,繼續大火煮沸,轉小火,我用了一台900瓦的電磁爐。

    8.煮沸時不斷攪拌,煮沸時刮刀上有明顯的痕跡! 由於我提前用破壁機掰開山楂,所以在煮沸過程中會非常快,整個過程大約需要20分鐘!

    如果想做蛋糕,這個時候可以加兩片明膠,這樣直接紮實,成型效果會更好,不放也不會影響口感,但是成型效果不好,就是顏值不高!!

    9.在容器表面刷上一層食用油,將煮熟的山楂醬倒入容器中!

    10.冷卻後,我把它放在盤子裡,我趕緊直接放進冰箱冷凍,這樣味道更好!

  3. 匿名使用者2023-11-04

    山楂醬的做法。

    配料:山楂、凝膠粉、水、冰糖。

    方法一:山楂洗淨一斤,切成兩半,去籽粒。

    2.用榨汁機將果汁擠壓研磨,同時將炸好的果汁和碎漿混合在一起,加入少量水,用中火煮(注意使用不鏽鋼鍋或砂鍋,而不是鐵鍋。 另外,不要加蓋子,否則顏色會不好看)。

    3.煮至粘稠柔軟,然後倒入兩大把冰糖,煮至冰糖融化。

    將凝膠粉倒入乾淨的碗中,加入少許開水充分攪拌,然後倒入山楂鍋中攪拌至沸騰。

    5.微涼,放入乾淨無油的玻璃收納罐中,想吃就挖吃,或沖水喝,或放入冰箱做山楂糕。

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