-
匿名使用者2023-11-06先把西紅柿放在一邊。
材料】：雞蛋5個，西紅柿150克，青豆50克，植物油6湯匙，鹽1茶匙，白糖2湯匙，味精適量。[步驟]：
1.西紅柿洗淨，用沸水焯一下，去皮去莖，切成塊備用; 將青豆仁在沸水中煮熟，瀝乾水分，放在一邊。 2.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子打勻備用。 3.將炒鍋放在熱火上，將油加熱，倒入攪拌好的蛋液，將西紅柿、青豆炒熟，最後加入糖、鹽、味精，調整鹹味，炒均勻即可出鍋。
【注意事項】：炒這道菜時，要確保西紅柿酥脆嫩。 方法3：
【材料】：雞蛋4個，西紅柿150克，豬油5湯匙，鹽和糖適量，水澱粉2湯匙。 [步驟]：
1.西紅柿洗淨，用沸水焯水，去皮去莖，切片備用。 2.將雞蛋打入碗中，加入鹽和水澱粉，用筷子攪打均勻備用。 3.將炒鍋中火，燒熱豬油，倒入攪拌好的蛋液，雞蛋膨脹後用鏟子將雞蛋煎熟，鏟出備用。
4.將剩餘的油加熱，將西紅柿翻炒，加入糖，然後倒入雞蛋翻炒，加入適量鹽調節鹹味，翻炒均勻即可出鍋。 【注意事項】：在雞蛋中加入水澱粉可以使雞蛋更光滑。
方法四：【材料】：雞蛋4個，西紅柿150克，辣椒3個，油5湯匙，鹽和糖適量，水澱粉2湯匙。
【步驟】： 1.西紅柿洗淨，用沸水焯水，去皮去莖，切片備用; 去掉小辣椒的莖和種子，切成小塊，放在一邊。 2.將雞蛋打入碗中，加入鹽和水澱粉，用筷子攪打均勻備用。
3.將炒鍋中火，加熱油，倒入攪拌好的蛋液，雞蛋膨脹後用鏟子將雞蛋煎熟，鏟出備用。 4.將剩餘的油加熱，將西紅柿和辣椒翻炒，加入糖，然後倒入雞蛋炒，加入適量鹽調節鹹味，翻炒均勻即可出鍋。
-
匿名使用者2023-11-05你可以做任何你想做的事。
一般來說，西紅柿先炸幾次。
然後放水、糖、打雞蛋，做飯用的水少放，想喝湯的人多放水。
-
匿名使用者2023-11-04先把雞蛋炒好，然後放出來，再炒西紅柿，再把西紅柿炒香，再把雞蛋放在一起！
-
匿名使用者2023-11-03先把油放進鍋裡，等油熱了，再把雞蛋放進鍋裡炒，放出來，再把西紅柿放進鍋裡炒，再把雞蛋倒進去翻炒，鍋裡加鹽和蠔油。
-
匿名使用者2023-11-02先把雞蛋放進去炒，然後加入西紅柿，攪拌均勻。
-
匿名使用者2023-11-01先煎雞蛋，再煎西紅柿
相關回答-
8個回答2024-07-14
在蛋碗裡加少許鹽和調味料 不要攪拌太多 雞蛋顏色會變深 先加熱鍋，這樣就不容易粘在鍋上 然後倒入油 中火不要太大 不要等待煙霧 如果有很多煙霧， 說明油太熱 鍋會糊狀 這一步很差 油太熱，油會粘在鍋上 糊鍋的關鍵是油溫掌握不好 然後把攪拌好的雞蛋放進去 鍋一開他就馬上鼓起來 你用筷子或抹刀 稍微攪拌一下，讓蛋液充分觸控油 所有的油都膨脹起來 然後關火 拿出雞蛋，再倒一點油 放入大蒜或蔥，將西紅柿炒熟，當它們即將煎炸時，將雞蛋倒入其中，煮沸，它很嫩，你不必取出雞蛋， 剛把西紅柿倒進去，但後來我覺得雞蛋不像以前那麼嫩了，因為煮時間長了。
-
2個回答2024-07-14
1 將西紅柿洗淨。
2個雞蛋。 >>>More
-
1個回答2024-07-14
就我個人而言，我認為最好先放雞蛋，然後再放西紅柿。 （攪拌時最好在雞蛋混合物中放少許水，這樣炒雞蛋更嫩。 味道不錯）。
-
42個回答2024-07-14
先將西紅柿炒雞蛋放入雞蛋中，雞蛋凝固炒好即可上桌，西紅柿炒至汁液流出，加入炒雞蛋，炒雞蛋炒熟。方法如下： >>>More
-
14個回答2024-07-14
要炒，先放雞蛋，要吃麵條，先放西紅柿。
-
48個回答2024-07-14
當然，西紅柿是先油炸的。
-
4個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋有兩種，風格大相徑庭......南派法是將雞蛋從西紅柿中分離出來，先將雞蛋煎好，做成炒好的蛋塊，然後加入西紅柿一起煎。 這樣生產的番茄蛋更爽口，番茄味更濃郁，雞蛋因為油炸過，會更香。 >>>More
-
9個回答2024-07-14
1.先炒雞蛋，然後放在一邊。 2.留點油煎西紅柿，成熟後放入雞蛋。
-
2個回答2024-07-14
當然，油是先放進去的。
材料：雞蛋4個，西紅柿150克 調味料：豬油5湯匙，鹽和糖適量，水澱粉2湯匙。 >>>More
-
5個回答2024-07-14
先炒雞蛋，再把雞蛋拿出來備用，在油和西紅柿中加入大蒜煮出汁液，再加入雞蛋，再加入調味料、鹽、雞精等，攪拌均勻即可出鍋。
-
26個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋。
描述：每個人都可以用西紅柿做炒雞蛋，但味道鮮美，做起來難。 主要是一些誤區造成的，後面會詳細解釋。 >>>More
-
3個回答2024-07-14
當然，先炒雞蛋，然後是西紅柿。 將雞蛋倒入熱油中，不斷翻炒，以免雞蛋到達時變得糊狀。 希望它有所幫助。
-
20個回答2024-07-14
先炒雞蛋，炒好的雞蛋可以先放在一邊，然後是西紅柿，然後放在一起炒。
-
2個回答2024-07-14
先複製雞蛋，就是讓他成型。
先把西紅柿炒一炒，要有水分，雞蛋不容易成形。 >>>More
-
3個回答2024-07-14
當然雞蛋的營養是好的，西紅柿中番茄紅素的營養價值最高，但它是脂溶性的，而且雞蛋中的脂肪含量豐富，可以幫助人體吸收番茄紅素，而且雞蛋中的營養非常全面，正好可以補充西紅柿的營養不足， 而西紅柿也只是彌補了雞蛋中重要營養素的缺乏——抗氧化劑、維生素和膳食纖維。所以這兩種組合是最好的營養。
-
2個回答2024-07-14
將雞蛋攪拌均勻，比通常的炒雞蛋多兩分鐘。 然後在平底鍋上刷上一層油，加熱，將打好的蛋液倒在上面，上面塗上一層薄薄的油。 等煮熟也沒關係。
-
2個回答2024-07-14
先把土豆炒，再炒西紅柿，等西紅柿快炸熟了再放土豆，翻炒兩遍，不過這是我第一次聽說用西紅柿炒土豆。
-
2個回答2024-07-14
當然，先把雞蛋放在第一位。
具體方法，先把水燒開，把雞蛋攪拌均勻，倒入鍋中，煮3分鐘，加入紫菜，再加入醬油、醋、香油、雞精、鹽，最後可以放點香菜，就可以出鍋了。 >>>More
-
18個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋可以放入的調味料有：食用油、鹽、青蔥、蒜末、白糖、烈酒等，蒜末是單獨煎西紅柿時用的，先熱油將蒜末炒熟再放西紅柿，這樣可以使整道菜更加香。 >>>More
-
6個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋是許多人從零食到成年都不會厭倦的一道菜。 然而，這頓飯越看似簡單，讓它變得美味就越不難。 做好這道菜還有幾個關鍵： >>>More
-
1個回答2024-07-14
每次做的時候，我都會加醬油（很新鮮），還會加辣椒一起炒，味道太棒了！ >>>More
-
11個回答2024-07-14
材料：西紅柿3個，雞蛋3個，生薑15克，木耳20克，蔥15克，油適量，鹽1茶匙 >>>More
-
15個回答2024-07-14
我通常自己做。
將雞蛋打碎攪拌均勻，然後放入油中，直到油溫合適，加入雞蛋，煎炸後放入碗中。 西紅柿洗淨切塊，放油炒，等到西紅柿汁出來，放入煎蛋，繼續翻炒，加入鹽等調味品，快準備好了就可以下鍋了。 >>>More
-
1個回答2024-07-14
如果它搞砸了，它的味道會很奇怪。 苦瓜炒雞蛋也不錯，也可以選擇苦瓜炒牛肉或豬肉。 處理苦瓜最好的方法是先將苦瓜在水中煮沸（加鹽水煮沸，快速加熱），然後翻炒，這樣可以有苦瓜的甜味，使苦瓜不會太苦。
-
2個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋不需要用醬油做，準備工作如下： >>>More
-
4個回答2024-07-14
放少一點，這樣菜會更亮，味道也會更好，但如果是自己吃的話，可以根據自己的喜好考慮是否放糖。
-
5個回答2024-07-14
是的，我平時喜歡放糖塊，酸甜的，很可交割。
-
3個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋可以和真菌一起放。 黑色、黃色和紅色截然不同，非常開胃。
-
1個回答2024-07-14
味道應該很奇怪，我在炒菜時加入白糖，否則西紅柿會有酸味。
-
6個回答2024-07-14
材料：雞蛋5個; 150克西紅柿; 毛豆50克;
材料：植物油6湯匙，鹽1茶匙，糖2湯匙。 >>>More
-