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匿名使用者2023-11-06你可以喝它。 我媽媽每年都會做，我的親戚也喜歡喝。 感覺比我買的味道好。
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匿名使用者2023-11-05是的，我們有自己的家庭。 太長了，也不多。
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匿名使用者2023-11-04這是可以做到的，但我們不知道如何確定到期日期。
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匿名使用者2023-11-03有些人是懶惰的，想做的人，不如買。
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匿名使用者2023-11-02記住（專業）這個詞，你就不會問這個問題。
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匿名使用者2023-11-01釀酒方法的禁忌症：
1、發酵過程中，容器口不宜密封，而應稍加蓋住;
2、整個過程不能碰鐵銅工具，會帶來鐵銅腐爛;
3、不要用生青、腐爛、變質的葡萄釀造葡萄酒，否則葡萄酒會有濃郁的酸味和差感;
4、葡萄需要粉碎後裝入容器中，有利於有益物質的溶解;
5.不要將葡萄沖洗過多，發酵的力量來自於面板上的野生酵母;
6、發酵過程不宜與原水接觸，以防雜菌感染，導致發酵失敗;
7、全程避免陽光直射，溫度最好在35度以內。
不少網友擔心自釀葡萄酒的甲醇、甲醛含量會超標，但不用擔心。 只要在發酵過程中注意衛生，不要感染雜菌，發酵溫度在28-33度之間，不要接觸鐵和銅工具，避免陽光直射，發酵的葡萄酒不會含有任何有害物質，所以可以放心飲用。
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匿名使用者2023-10-31我希望你愛你。
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匿名使用者2023-10-30為什麼自釀的葡萄酒不好？
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匿名使用者2023-10-29這是為了確保釀造過程乾淨衛生，這其實是完全可以的。
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匿名使用者2023-10-28喝起來也沒關係，味道也不錯，放點糖讓它變得更好。
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匿名使用者2023-10-27葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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2個回答2024-07-21
葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁發酵製成的酒精飲料。 通常分為葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三種。 前者是將帶皮紅葡萄浸漬發酵而成; 後者是通過發酵葡萄汁製成的。 >>>More
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1個回答2024-07-21
喝自製葡萄酒過敏與否與個人的體質有關，有些人可能不適合喝發酵酒，喝完後會出現區域性發燒和皮疹，但大多數人都沒有問題。 這對於國產葡萄酒來說不是問題，只要發酵過程正常，釀造的葡萄酒就會具有很高的營養價值。
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8個回答2024-07-21
可飲用，營養功效高：
葡萄：水、氣、血。 >>>More
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9個回答2024-07-21
不，你不能。 自製的不含任何防腐劑，保質期很短，冰箱裡滴水需要5天才能喝完。
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1個回答2024-07-21
自釀葡萄酒最好在一年內飲用，久而久之味道會變淡，但不會對健康有害。 存放時，最好將瓶子斜放，軟木塞受潮膨脹，不透氣，避免與空氣接觸和氧化。 最好將葡萄酒儲存在0左右的溫度下。
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9個回答2024-07-21
有危險。 最主要的是有害微生物（細菌）和有害化學物質的產生。 >>>More
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2個回答2024-07-21
一般來說，每天晚飯後喝紅酒效果最好，酒中含有幾種對人體健康有益的酶，可以區分血脂，但喝多了會影響健康。 最合適的飲用量是每餐 2 至 3 杯。 >>>More
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1個回答2024-07-21
1、能增加食慾; 2、適當飲酒有滋補作用; 3、有助於消化，預防便秘; 4.美容抗衰老; 5.減肥方面，每公升幹酒含有525卡路里的熱量，4小時內全部消耗完畢; 6.利尿劑，防止水腫; 7.殺菌作用; 8、可預防乳腺癌; 9.能抑制脂肪吸收。
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4個回答2024-07-21
自製葡萄酒有異味，說明果肉已經腐爛，產生有害物質，食用後對人體有害，不宜飲用。 >>>More
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4個回答2024-07-21
我可以喝它。 當葡萄酒變酸時，它就變成了葡萄醋。 下面我們來談談葡萄醋的功效和作用： >>>More
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7個回答2024-07-21
你一定是沾了生水或者其他不潔的物質，頭髮生長不好，正常的自釀葡萄酒兩年都不會長頭髮，但是當你儲存的環境溫度過高時，酒的程度就會增加。
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1個回答2024-07-21
可以加點白酒，如果想在釀造過程中加點白酒，完全可以，最好加高粱酒。 因為它是穀物酒。 不要有太多。 >>>More
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1個回答2024-07-21
除了將糖轉化為水外，酒精（乙醇）、二氧化碳以及許多我們不需要或不希望產生的雜質，如甲醇和一些雜醇油，在自然發酵過程中會轉化為水、酒精（乙醇）和二氧化碳。 就甲醇而言，它是有毒的，少量可導致永久性失明和嚴重危及生命的生命。 在我國，每年都有因飲用自製酒精而造成的傷亡。 >>>More
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1個回答2024-07-21
自釀葡萄酒甲醇中毒可導致失明和死亡。
據媒體報道，寧波的張先生喝了1公斤自製酒後，頭暈目眩，雙眼視力模糊。 >>>More
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3個回答2024-07-21
自製消毒通常不是很好，發酵條件控制不好，會產生甲醇等有毒物質。 種類和數量取決於做得如何，如果做得好，有毒物質就會少一些，然後就可以喝了。 >>>More
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2個回答2024-07-21
自製葡萄酒的儲存原因： 1、自製葡萄酒的酒精度達不到一定的要求，殘留糖含量很高，不易儲存和陳釀葡萄酒。 >>>More
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1個回答2024-07-21
教你如何自製葡萄酒，簡單易學，乾淨衛生又美味，學會自己釀造。
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9個回答2024-07-21
自釀的葡萄酒可以喝乙個月。
如何自己釀造葡萄酒： >>>More
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15個回答2024-07-21
1 全部 1）你的公尺酒酒麴溫度太冷，或者容器油膩或感染了乳酸菌，或者酒麴質量差，導致酸敗，所以最好不要喝。2）如果不能一次喝到黃酒，最好放在冰箱冷藏，否則會繼續發酵成黃酒。湖北二子食品有限公司黃酒工程師回答道。 >>>More
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7個回答2024-07-21
經過發酵變酸的葡萄酒已經不能稱為葡萄酒，因為酒精已經轉化為醋酸，成為葡萄醋，是一種非常環保的調味品 >>>More
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11個回答2024-07-21
自製葡萄酒不發酵，不能飲用，這意味著自製葡萄酒一直沒有成功，而發酵是自製葡萄酒的重要環節之一。 發酵過程中溫度應控制在15-25°C之間，避免高於30°C。 發酵過程中嚴禁向發酵容器中加水。 >>>More
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2個回答2024-07-21
自釀葡萄酒是用新鮮葡萄或葡萄汁發酵製成的低酒精飲料，正常發酵完成後不要煮沸，酒煮沸後，酒精會揮發，香氣會流失，品質會下降，口感很差，不適合飲用。 >>>More
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1個回答2024-07-21
如果釀造過程處理不當，肯定會產生有害物質： 1、甲醇 葡萄中果膠物質的水解、氨基酸的脫氨和發酵原料的霉變，都會造成大量的甲醇產生。 在橡木桶中陳釀可以降低甲醇含量，但通常無法自行釀造。 >>>More
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11個回答2024-07-21
自製葡萄酒，葡萄酒的釀造方法不是很正規，釀酒過程難免會產生大量的細菌，如果是大型企業釀造，就會進行全封閉消毒，但是家庭生產並不能解決這個問題，自製葡萄酒，一般在衛生方面都達不到標準，經常有大腸桿菌超標的情況。 專家認為，自己製作清酒並不能解決殺菌問題。 >>>More
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4個回答2024-07-21
鮮花不會喝醉; P：說真的，我來踩花，看到我做了一些酶，我個人覺得好像有辛奇味，果汁味，酒味，我不敢用！ 究竟什麼是酶？ （困惑）@20$
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1個回答2024-07-21
自製葡萄酒有苦味，這可能是葡萄莖沒有被去除的原因，但只要在發酵過程中沒有感染等異常，就可以加入適量的糖來調節口感。
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5個回答2024-07-21
葡萄酒實踐。
1.將葡萄洗淨，瀝乾水分。 >>>More
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2個回答2024-07-21
葡萄酒是用一點白酸釀造的
澀澀也是正常的，正常發紅 >>>More
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1個回答2024-07-21
酒精有補血消寒的功效，自製的葡萄酒也含有酒精，所以也可以去感冒！ 但要注意的是，自製葡萄酒的甲醇含量比較高，所以建議少喝！
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3個回答2024-07-21
壓碎的更容易發酵，最好壓在瓶子裡，放在瓶子裡。