自製柿子果醬的做法，如何製作自製柿子果醬美味

發布 柿 2024-07-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    6個柿子。

    輔料：白砂糖適量。

    步驟：1準備一鍋柿子，用開水燙一下，剝掉柿子皮。

    2.將去皮的柿子果肉放在一起。

    3.將其分成兩部分放入攪拌機中，然後將其打成泥。

    4.將打好的果泥放入鍋中。

    5.加糖。

    6.白糖的量多一點，大概有一盤平板的白糖。

    7.用小火慢慢翻炒以去除水分。

    8.不斷攪拌。

    9.炒至變色。

    10.讓它不那麼笨重。

    11.有點粘。

    12.繼續翻炒。

    13.炒至金黃色基本即可。

    14.關掉暖氣，讓它冷卻。

    15.取乙個玻璃容器，用沸水焯一下。

    16.將果醬裝滿，蓋上蓋子並冷藏，最好盡快。

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