如何儲存栗子不會折斷

生栗子儲存！ 把吃不完的栗子直接放在冰箱裡是不明智的，這三個招可以讓你每天都有“新鮮”的板栗吃

文章圖片2：取乙個乾燥的保鮮袋或保鮮盒，密封嚴密，最後放入冰箱。

這種做法是家裡最常用的生板栗儲存方法，其原理是利用鹽水的殺菌使板栗表面的細菌滅活，然後將水乾燥，避免細菌有生存條件，最後真空密封可以隔離空氣中的細菌， 三步隔離可有效實現長期儲存，此做法可將生板栗儲存2個月左右無虫;

通風保鮮法：將鮮栗子用濃鹽水洗淨3分鐘，用毛巾擦乾水分，放入篩盆中，置於通風處自然晾乾;

文章圖片4 然後將其包裝在乾燥的網袋或乾淨的袋子中，並存放在通風處。

這種方法適用於少量板栗的保鮮，原理是採用鹽殺菌滅活，然後通過風乾降低抑菌能力，最後置於乾燥無水通風處儲存，因為仍可能與空氣水分接觸，所以這種方法最多只能儲存板栗1個月左右;

煲仔儲存方法：將新鮮栗子用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，同時將煲仔內部洗淨，放在陽光下或通風處晾乾水分;

然後拿乙個乾淨的無水麻袋，把所有的栗子都放進去，綁緊;

放入陶罐中，用石頭或重物按壓頂蓋，這樣才能儲存。

這種做法適合大量養殖戶儲存，其原理主要是利用鹽水的殺菌能力，將板栗表面的各種細菌滅活，然後將所有曬乾的水讓細菌沒有生存條件，最後用乾淨的袋子密封嚴密，確保沒有其他空氣水分和細菌進入， 最後用蓋子按壓秒來加強密封，這樣可以儲存大量的栗子，儲存時間更長，原理也類似於醃製，只要陶罐大一點，一次最多可以儲存幾百斤， 並且可以儲存長達 8 個月，無蟲害;

冷凍儲存：將新鮮板栗浸泡在淡鹽水中10分鐘殺菌，除去風乾水;

取乾燥氣密保鮮袋綁緊，加無水保鮮盒密封，防止接觸濕氣;

最後，將其放入冰箱的冰箱中，靜置。

這種做法的原理是先用鹽水殺菌滅活，然後用風乾水第二次去除細菌的可能性，最後用乾燥的保鮮袋和不加水的保鮮盒封裝兩次，確保最終的板栗不與外界空氣和水分接觸， 這樣板栗最多可以儲存一年左右。

最好的是冷凍儲存方法，可以儲存一年左右。

希望能幫到你，謝謝。

祝你有美好的一天。

你好！ 首先，這取決於您準備節省多少？ 多久？

如果量大，就必須存放在冷庫中，如果是少量的板栗，土法是在自己的院子裡，根據板栗的數量挖乙個深坑，坑底蓋上一層河沙（要與水混合不能太乾， 保持水分），放一層栗子，就像這層河沙和一層栗子一樣，最後留出20厘公尺的土壤覆蓋土壤，防止結冰。如果您滿意，請領養，謝謝！

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趕緊吃吧，栗子喜歡吃蟲子。

儲沙方法：在陰涼的室內地面上鋪上一層稻草，然後鋪上約6厘公尺厚的沙子，用手將沙子的濕度揉成球狀，鬆開時宜散開，然後在沙子上堆放一層板栗果實和一層沙子（每層3-6厘公尺厚）。 在此堆積之後，頂部覆蓋6-8厘公尺的濕沙，頂部覆蓋稻草。

要求每半個月翻一次，檢查一次，如果沙子乾燥，可以適當噴水。 以這種方式儲存栗子可以使它們保持新鮮約 4 個月。

2、木屑貯存方法：選擇含水量在30-35%左右的新鮮鋸末，與板栗按1：1的比例混合，倒入通風陰涼的室內，放入栗子數量圍成一定數量的磚箱中（框架內地面應澆入一層4-5厘公尺厚的鋸末）， 然後在上面覆蓋約9厘公尺的鋸末。

貯存期間，應經常檢查室內溫度、濕度、通風情況和板栗的狀況，如果溫度過高、濕度過高，要及時通風，爛果應及時清除，防止擴散。

3、罐子存放方法：將板栗果實放入乾燥乾淨的小罐子或細口罐中（不要使用裝滿酒的罐子或罐子），裝滿後，將稻草塞入罐子（罐子）中，然後將罐子（罐子）倒置在木板或乾燥的地面上。 這種貯藏方式適用於少量的板栗種子，可以保鮮到春節。

4、乾燥貯存或懸掛貯存方法：將板栗果實放入沸水中煮沸5分鐘或將栗子果實浸泡在清水中2-3天，取出後晾乾，然後放入通風容器（籃子、網袋、穿孔塑膠袋均可），在空氣中晾乾。 這種方法可以長期儲存，但缺點是當儲存時間過長時，板栗失去更多的水分，風味略遜於新鮮板栗。

栗子應按以下方式儲存：

1.通風保鮮。

剛買的板栗是新鮮的，裡面的水分比較大而且濕潤，所以要想長期存放，一定要把水分逼乾，正確的做法是存放在陰涼通風處 讓它冷卻三天左右，這樣板栗表面的水分就容易乾燥，待裡面乾燥後再存放，不易腐爛，不易變質，不會發黑發霉。

2.沙子儲存。

過去有很多人會用沙子保鮮的方法，因為沙子很幹，根本沒有水分，所以用了曬乾的栗子把它放在幹沙子裡 儲存下來，這樣可以放置半年不會發霉變質，而且沙質土壤還具有能夠吸收水分的優點，可以將板栗中儲存的水分吸出，使其中沒有水分，不會變質。

3.冷藏。

很多人都喜歡放到家裡的冰箱裡儲存，這是大多數人都會用到的方法，因為現在家家戶戶都有冰箱，但不是所有的都有沙子，要想放冰箱儲存，直接放進去是外行首先，將栗子在陽光下曬乾，將其中的所有水分晾乾後再放入冰箱 這樣就可以保持更長的時間。

板栗保鮮注意事項

在菜市場買板栗的時候，不要讓老闆把板栗放在袋子裡，這樣你買回家的板栗一定要大小、形狀、質量水平不同。 所以自己動手，自己挑。

另外，選擇不要用力捏殼，這樣的栗子比較新鮮，果肉會特別豐滿，如果能捏一下，說明果肉乾癟或軟軟，不要買; 那麼最好選擇一面圓一平的板栗，生長的時候一定要靠近殼，陽光會更充足，所以會更甜。

布袋風乾板栗：放在陰涼通風處兩三天，再放入透氣性好的布袋中，透氣性差的塑膠袋會影響板栗的貯存時間。

2.密封塑膠袋存放：將栗子放入塑膠袋中，注意乾燥表面水分，然後將塑膠袋綁緊，放在陰涼通風處。

3.冰箱保鮮將板栗殼去皮，取去內膜，裝在塑膠袋中，將袋子綁緊，放入冰箱冷凍室。

您好，生栗子可分為： 1、去皮後儲存：去皮後的板栗肉焯水，完全冷卻後放入冰箱冷凍室儲存，時間可以長期儲存。

2.帶殼儲存：可以挑出壞的、有蟲的，剩下的完好無損的栗子可以冷藏存放在冰箱裡，時間可以更長。 也可以自然存放在乾燥的地方，但會慢慢風乾，會慢慢失去水分，果肉也會變甜。

希望對您有所幫助！

你好！ 首先，這取決於您準備節省多少？ 多久？

如果量大，就必須存放在冷庫中，如果是少量的板栗，土法是在自己的院子裡，根據板栗的數量挖乙個深坑，坑底蓋上一層河沙（要與水混合不能太乾， 保持水分），放一層栗子，就像這層河沙和一層栗子一樣，最後留出20厘公尺的土壤覆蓋土壤，防止結冰。如果您滿意，請領養，謝謝！

1.通風保鮮。

鮮板栗不易存放在通風的環境中，保鮮時應將鮮慄放在通風處晾乾，將新鮮板栗放入布袋中，最後將布袋掛在陰涼通風的環境中，這樣新鮮的板栗可以儲存四五個月不變質。

2.冷藏和儲存。

平時買新鮮的板栗，也可以冷藏，再放在冷藏房裡，這樣栗子可以儲存乙個月不變質。

3.用沙子儲存。

生活中常見的沙子也可以用來儲存板栗，特別是當你需要大量儲存板栗時，可以將新鮮的板栗放在陽光下曬乾一到兩天，然後將它們深埋在沙子中，並用力壓沙子，這樣也可以防止板栗變質。

4.密封儲存。

板栗也可以長期存放在密封的環境中，通常人們可以購買新鮮的板栗，直接放入密封的保鮮袋中，然後封口，然後放在陽光照射不到的陰涼環境中，這樣裡面的板栗就可以長期儲存而不會變質。

11.直接埋在土壤中儲存。 在古代，沒有冰箱或冰箱來儲存食物，所以為了提高某些食物的保質期，一般選擇將其埋在土壤中儲存，板栗也是如此，按照這種古老的儲存方法可以儲存更長的時間。

22.使用罐子儲存。 為了防止板栗弄濕腐爛，我們可以用密封罐進行保鮮，將板栗放入玻璃罐或陶瓷罐中並密封好，這樣可以大大提高板栗的保鮮時間。 33.將栗子曬乾。

如果是不能吃的板栗，我們可以開啟晾乾，一般晾曬一周左右可以更好的儲存板栗，但值得注意的是，晾曬板栗時不能去殼。