如何製作冷粉以及如何吃荔枝果實

發布 薜荔 2024-07-14
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    什麼是荔枝果實。

    俗稱冷粉果木饅頭。 具有活血、消腫、解毒、潤濕、泌乳等功能。 現代藥理學表明,其中所含的B-異莫林具有一定的抗腫瘤作用。

    特別適用於宮頸癌、乳腺癌、結直腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者,可與荔枝果一起曬乾磨碎,一日2次,每次9克。 民間有荔枝果實2種,豬蹄1種,煮吃喝湯。

    可以直接吃嗎?

    如果身體太冷或癌症患者不要吃,孕婦和經期婦女也不要吃,以免輪胎打滑等嚴重後果。 因為水果是在難產期間食用的,孕婦特別容易早產和流產,不宜將水果製成的食物全部吃掉。

    荔枝果怎麼吃。

    可分為雌果、雄果(不可食用)。 雌果成熟時,果皮呈紫色,果實開裂,露出裡面黃色的果肉和種子,可以直接食用。 由於其果膠含量高,無需新增任何成分即可凝固,因此可以製成冷粉食用。

    如何製作冷粉。

    1、加水過多;

    2、水果要切開晾乾,蔬菜可以拿走。

    3、薛立果果凍的做法:

    4、將荔枝果實切成兩半,取出中庭岩壁的種子,晾乾;

    5.這是幹荔枝果子,不用時在冰箱存放時,取出20克果籽,與石膏粉和白鱀豚粉混合;

    6、將混合好的物料放入乾淨的紗布中,擰緊口;

    7.將紗布浸入冷水中,用手反覆揉搓材料,然後擠出汁液,此時汁液粘稠滑溜,反覆浸泡在水中揉搓擠壓汁液,直到感覺紗布中荔枝果實擠出的汁液不粘滑, 沒關係;液體在室溫下靜置4小時後會凝固,無需放入冰箱凝固;

    8.用勺子舀出幾塊凝固的冷粉,用另乙個容器將紅糖水混合,最好是涼拌煮沸的紅糖水;

    9、倒入冷粉中,用打蛋器或勺子將大塊冷粉打碎;

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