水晶桃花糕的製作過程

發布 2024-08-14
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:蛋糕粉100克,蔓越莓幹15克,糖15克,鹽1克,黃油25克,全蛋混合物15毫公升,牛奶45毫公升,泡打粉2克。

    方法 1所有原材料均已準備好稱重。

    2.將蛋糕粉與發酵粉和鹽混合過篩。

    3.加入糖和軟化的黃油。

    4.用手揉搓,直到黃油和麵粉完全混合,粗玉公尺粉的狀態為5倒入全蛋混合物。

    6.然後倒入牛奶,揉成麵糰。

    7.倒入蔓越莓幹,輕輕揉捏。

    8.揉好的麵糰表面有光澤,不粘膩。

    9.用擀麵杖將麵糰擀成厚片。

    10.用梅子形狀的模具在面盤上切出梅花蛋糕坯料。

    11.將梅子餅切入烤盤中,在表面刷上一層全蛋液 12放入預熱的200度烤箱中,上下中層烘烤,烘烤約15分鐘,直至表面呈金黃色。

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    自己動手比較麻煩,聞起來難聞不好,呵呵,我喜歡桂花的味道,買點桂花香,耳語有桂花的香味,比較清新淡雅,去問問吧!

  18. 2個回答2024-08-14

    第 1 步:選擇葡萄。

    最好的選擇是酸澀的黑葡萄,其次是桃紅香氣和其他抗氧化劑含量較低的品種,尤其是淺色葡萄。 >>>More

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