如何製作甜牡蠣蘑菇

發布 2024-08-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:牡蠣蘑菇100克。

    蘋果 15 克。

    紅辣椒 1個

    豌豆 10 克。

    酥脆的糊狀物調味。

    糖:公尺10粒,醋6毫公升

    番茄醬20克。

    水澱粉調味。

    甜牡蠣蘑菇的製備。

    將平菇切成2公釐厚的薄片。

    將蘋果和紅辣椒切成小塊。

    在平菇下放水和鹽,用綠色蔬菜裝飾。

    調整酥脆糊,低麵粉:玉公尺粉3:1,放少許鹽,慢慢滑下糊線調整,鍋中放油120-150度燒焦,將牡蠣蘑菇的酥脆糊放入油鍋中,煎至金黃色後取出。

    鍋中留油適量,番茄醬炒,加水,放入蘋果、紅辣椒、豌豆、鹽、糖、公尺醋,最後加入水澱粉。

    電鍍頭。

    杏鮑菇用蔬菜粒包裹吃到口中,外酥裡糯,紅辣椒味很濃,整體口感酸甜可口。

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