如何用超少油用西紅柿做雞蛋面

發布 2024-09-29
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:雞蛋2個,西紅柿2個。

    鹽法一:將西紅柿切成方塊,雞蛋中加入1-2茶匙鹽打入碗中(先不要攪拌) 2.倒入適量油後開始打蛋液,油底鍋熱時倒入蛋液,凝固後立即鍋底炒蛋液。

    3.不要再往鍋裡加底油,也不需要開火,把西紅柿倒進去,開始用刮刀擠壓,試著把每塊西紅柿擠成泥。

    4.當西紅柿被擠成泥狀時,開啟火,當番茄泥開始起泡時,加入1-2茶匙鹽,用刮刀攪拌,然後放入剛剛好吃的雞蛋。

    5.再次翻炒至雞蛋和西紅柿分布均勻6,然後將炒好的西紅柿和雞蛋倒在麵條上。

相關回答
  1. 18個回答2024-09-29

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

  2. 11個回答2024-09-29

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

  3. 16個回答2024-09-29

    紅、黃、綠,笑容滿面,生機勃勃。

  4. 24個回答2024-09-29

    先將雞蛋混合,切薑和蔥以備後用,然後將西紅柿切丁。 燒油,將薑蔥炒,倒入雞蛋,待雞蛋浸泡夠後,倒入西紅柿一起炒,記得加少許鹽。

  5. 2個回答2024-09-29

    哇! 美味的麵條,西紅柿不去皮,將西紅柿浸泡在90度的水中,切成小塊; >>>More

  6. 2個回答2024-09-29

    1、配料:西紅柿適量、雞蛋適量、青菜適量、麵條適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、生抽適量、陳醋適量。 >>>More

  7. 1個回答2024-09-29

    番茄蛋蓋澆頭步驟。

    1.將西紅柿放入一鍋熱水中,將皮焯水軟化,去皮,2將西紅柿切成小塊,放在一邊。 >>>More

  8. 11個回答2024-09-29

    番茄蛋面屬於大眾食品,不是當地的特色飲食,因此,不會像陝西珍子面那樣有不同地域的烹飪特色,因此,番茄蛋面不在乎正品與否,只能說好吃不好吃,哈哈。 >>>More

  9. 11個回答2024-09-29

    番茄雞蛋面,簡單易學。

  10. 3個回答2024-09-29

    紅、黃、綠,笑容滿面,生機勃勃。

  11. 2個回答2024-09-29

    1.自製雞蛋麵條,西紅柿洗淨切塊,香腸用溫水洗淨,去皮切片,蔬菜洗淨。 >>>More

  12. 3個回答2024-09-29

    西紅柿雞蛋芝麻面怎麼煮? 將冷麵倒入鍋中煮沸,倒入西紅柿,燉汁,加入鹽、雞精和胡椒粉,然後打入雞蛋。

  13. 9個回答2024-09-29

    “煮”的意思是煮熟,“煮”是煮熟的意思,從狹義上講,煮熟就是對食品原料進行熱加工,將生食原料加工成成熟的食品。

  14. 1個回答2024-09-29

    以乾麵為主要成分。

    1把西紅柿。 >>>More

  15. 5個回答2024-09-29

    材料:麵條250克,雞蛋2個,西紅柿2個,油適量,鹽適量,水適量,蒜葉適量。 >>>More

  16. 4個回答2024-09-29

    首先,將西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,倒入適量麵粉攪拌至可以抽出,加熱油,先將西紅柿炒香,倒入水,然後將麵糊放入袋子中,開啟乙個小開口,擠成條狀放下煮, 調整口味並煮出鍋。

  17. 1個回答2024-09-29

    番茄午餐肉炒雞蛋。

    在西紅柿炒雞蛋的基礎上,加入午餐肉,讓果蔬、雞蛋、肉類一應俱全,營養更豐富。 >>>More

  18. 1個回答2024-09-29

    2.將蘑菇切成方塊,切西紅柿、雞蛋,加入鹽、料酒,打發。 >>>More

  19. 1個回答2024-09-29

    1.準備食材。

    2.將西紅柿、青蔥和洋蔥切成方塊,打雞蛋。 >>>More

  20. 3個回答2024-09-29

    最好去超市買一種叫做“番茄蛋面”的速食麵來煮,因為裡面的調味品會讓麵條有點香。 >>>More

  21. 4個回答2024-09-29

    先將水燒開,在此過程中,將雞蛋炒熟並分開放置。 >>>More

  22. 1個回答2024-09-29

    配料:麵條、西紅柿、雞蛋、食鹽、味精、香油、薑片。 >>>More

  23. 1個回答2024-09-29

    1.Shinho甜麵醬,蔥,姜,大蒜,雞蛋,西紅柿。 >>>More

  24. 14個回答2024-09-29

    番茄雞蛋湯麵。 最主要的是先做西紅柿、雞蛋和梅子襪子湯,調整好湯很重要。 主要步驟如下: >>>More

  25. 1個回答2024-09-29

    材料 個西紅柿。個雞蛋。個小捲心菜。麵條調味。大蒜 瓣。鹽調味。雞肉精華調味。番茄雞蛋面 幹混 準備。雞蛋和油可以比平時多炒一點,用大火快速翻炒,放在一邊。你認為你可以在沒有溼蛋液的情況下離開鍋 大蒜片,西紅柿丁,大白菜切成拇指寬。當油溫熱時,加入大蒜炒香,然後加入西紅柿

  26. 18個回答2024-09-29

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

  27. 22個回答2024-09-29

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

  28. 3個回答2024-09-29

    準備好您需要的所有食材。

    鍋中放水,待水沸騰後,麵條煮7分鐘,用自來水沖洗乾淨,瀝乾備用。 >>>More

  29. 3個回答2024-09-29

    先炒雞蛋,趁油微冒煙時將雞蛋倒入其中,用馬勺煎,攪拌雞蛋約15秒; 然後將西紅柿切成小塊,像一枚美元硬幣大小,在油冒煙時,先將辣椒絲倒入其中,翻面約10秒鐘,然後將切好的西紅柿倒入其中,炒至西紅柿出現在湯中,並按口味放入適量的鹽; 然後倒入雞蛋翻炒,等雞蛋和西紅柿分布更均勻時; >>>More

  30. 2個回答2024-09-29

    第 1 步準備乙個西紅柿和兩個雞蛋。

    2.將雞蛋切成混合物。 >>>More