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匿名使用者2023-11-07各種蘑菇都是冬季最應該多吃的時令蔬菜，比蘿蔔新鮮，比白菜更有營養，經常吃可以提高身體的抵抗力。 在蘑菇大家族中，平菇、金針菇、香菇、平菇是最經濟的品種。
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匿名使用者2023-11-06食材：牛肉、牡蠣菇 配料表：蔥、姜、蒜、水澱粉 醃製肉：醬油、料酒、澱粉、油 碗汁：醬汁、悶油、黑醬油、蠔油、糖、鹽 做法：
1.將牛肉切成薄片，用醃料夾緊，冷藏 1 小時。
2.用手將平菇撕成小塊。 準備蒜瓣、薑片和切碎的大蔥。
3.醬汁：醬油、黑醬油、蠔油、糖、鹽。
4.鍋中放油，油溫熱後，將桐牛肉放開。炒至牛肉呈褐色，然後放在一邊。
5.將生薑和大蒜與炒牛肉中剩餘的油一起炒。
6.加入平菇，翻炒至變軟。
7.加入牛肉，炒勻。 （如果怕牛肉沒有煮熟，可以加少量開水，蓋上蓋子用大火燉。 )8.倒入碗汁，攪拌均勻，最後加入水和澱粉變稠，從鍋中取出。
9.最後撒上切碎的蔥。
注意：1.切牛肉時，必須垂直於纖維的方向，否則不會被咀嚼。
2.杏鮑菇用手撕開，質地比用刀切更堅韌，能更好地吸收味道。
3、碗汁裡的蠔油已經很甜了，番茄糖要少放或不放。
4、燉牛肉需要加水，一定要加開水，熱脹冷縮，你知道的。
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6個回答2024-09-16
腐乳和牡蠣蘑菇 【口味】：鹹、鮮、嫩 【主要成份】：約300克平菇 【調味料】： >>>More
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4個回答2024-09-16
1.配料：平菇、大蒜、油、鹽、生抽、蠔油、白砂糖。 >>>More
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1個回答2024-09-16
需要 15 分鐘。
嚐到鹹味鮮味。 >>>More
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2個回答2024-09-16
材料：平菇300g，蝦仁150g;
輔料：油脂適量、食鹽適量、自製幹辣椒油少許、蠔油及蝦炒王牡蠣蘑菇適量。 >>>More
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2個回答2024-09-16
材質：主要材質。
杏鮑胸 150g >>>More
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1個回答2024-09-16
材料：60克平菇
調味鹽。 將油混合調味。 >>>More
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1個回答2024-09-16
食材： 豆腐.
300克平菇，200克賦形劑。 >>>More
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3個回答2024-09-16
將平菇切成薄片，將肉切成薄片，然後將肉片與大豆粉（澱粉）混合。 將食用油在平底鍋中加熱約2分鐘，將肉片翻炒至肉片變白。 加入蘑菇片。 加入食鹽、味精等調味料。 繼續翻炒幾分鐘。
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1個回答2024-09-16
成分：成分。
1 杏鮑菇。 >>>More
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2個回答2024-09-16
材質：主要材質。
500克平菇。 >>>More
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1個回答2024-09-16
材料：牡蠣蘑菇1個。
兩根粵式香腸。 >>>More
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2個回答2024-09-16
杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，能提高人體免疫功能，對人體有抗癌、降血脂、腸胃美容等作用。 >>>More
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1個回答2024-09-16
平菇的肉質肥嫩，可以與不同的食材混合燉、燉、炒，味道很好。 我用牡蠣蘑菇和香腸來搭配這道菜，味道鮮美，香腸香氣四溢。 >>>More
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1個回答2024-09-16
成分：成分。
杏鮑胸菇 200g >>>More
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2個回答2024-09-16
如何用牡蠣蘑菇製作炒燉土豆條。
醬汁：糖1勺、雞粉1勺、李錦記財神蠔油1勺、李錦記蒸魚醬油2勺、李錦記鮮燉醬1勺、Todo韓式辣醬1勺，加水攪拌均勻。 >>>More
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2個回答2024-09-16
成分：杏鮑胸膜。
羊肉100克，輔油300克。 >>>More
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1個回答2024-09-16
成分：杏鮑胸膜。
350克。 1根黃瓜加油。 >>>More
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2個回答2024-09-16
成分。
200克平菇。 >>>More
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1個回答2024-09-16
食材：冬瓜。
250克平菇，3個邊角油。 >>>More
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3個回答2024-09-16
如何用平菇製作炒豬肉片。
肉片用少許淡醬油醃製至少許，這樣鎖住肉中的水分，炸好的肉會更嫩。 >>>More
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1個回答2024-09-16
平菇炒蘆筍介紹：
春季多吃清淡少油膩的蔬菜，多吃蘑菇對身體有益，平菇有降血脂、降膽固醇、促進腸胃消化、增強人體免疫力、預防心血管疾病等作用。 蘆筍含有比普通蔬菜更好的蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素，使其成為很好的素食。 >>>More
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3個回答2024-09-16
2.用油加熱平底鍋，將切碎的細香蔥和生薑炒熟。 >>>More
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21個回答2024-09-16
【平菇秒變雞公尺花】吃比肉還新鮮，素食者也可以享用
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11個回答2024-09-16
回答第一步：配菜——牡蠣王蘑菇，用斜刀切成3厘公尺的段，然後切成薄片，幾粒蒜粒切成蒜片，一小塊姜切成薑片，青椒和紅辣椒切成斜葉進行顏色搭配。 注意： >>>More
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6個回答2024-09-16
平菇和牛肉可以一起炒，味道很好，喜歡就試試吧。
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2個回答2024-09-16
油菜炒牛肉和牡蠣蘑菇炒牛肉的製作。
成分：成分。 油菜 100g >>>More
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2個回答2024-09-16
平菇炒豬肉。
將平菇洗淨切成薄片，通常切成兩枚1元硬幣疊放在一起（如果太薄，容易煮過頭），或者根據自己的喜好調整厚度。 >>>More
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3個回答2024-09-16
材質：主要材質。
4個平菇。 >>>More
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12個回答2024-09-16
雖然牡蠣王蘑菇和蘑菇一樣，但牡蠣蘑菇的味道要濃得多，所以在製作時要處理好氣味。
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3個回答2024-09-16
用牡蠣蘑菇製作炸豆芽。
成分：成分。 1包豆芽。 >>>More