紫薯在鍋裡煮藍色嗎,有毒嗎? 不敢吃

發布 2024-09-16
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    紫薯中的花青素是藍紫色的。 正常,放心吃。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    正常,你是第一次做飯?

  3. 匿名使用者2023-11-05

    正常,我是廚師,別擔心。

相關回答
  1. 1個回答2024-09-16

    紫薯的問題,在煮粥的過程中,當蓋子開啟攪拌時,紫薯與空氣接觸時會呈現藍色。

  2. 3個回答2024-09-16

    我以前從未見過這個,羽衣甘藍是紫色的捲心菜嗎? 普通白菜是沒有顏色的,最好不要吃,白菜上有東西嗎,還是小心點。

  3. 5個回答2024-09-16

    藍色絕對不正常,它是紫色的。

  4. 1個回答2024-09-16

    偶爾,做飯是沒有問題的。 但是,一般不建議使用鋁鍋。 據說攝入過多的鋁離子對身體不利。

  5. 3個回答2024-09-16

    先把公尺飯煮沸,煮至公尺粒開花再放紫薯,如果放得早,煮熟後就看不到紫薯塊了,是一鍋紫薯醬。

  6. 3個回答2024-09-16

    <>紫薯富含花青素,花青素在中性環境中呈紫色,在酸性環境中呈紫紅色,在鹼性環境中呈藍色。

  7. 1個回答2024-09-16

    成分分解。

    1個紫薯。 1碗公尺飯。 >>>More

  8. 1個回答2024-09-16

    配料:紫薯、糯公尺。

    糖的甜餡。 >>>More

  9. 6個回答2024-09-16

    它會褪色,我的紫薯是從農村帶回來的,煮熟後會褪色。

  10. 3個回答2024-09-16

    材料:9個紫薯,加水適量。

    步驟 11紫薯。 >>>More

  11. 2個回答2024-09-16

    是的,我會告訴你怎麼做

    紫薯粥 紫薯營養豐富,富含硒和花青素。 >>>More

  12. 2個回答2024-09-16

    先將銀耳浸泡在溫水中,然後從花梗中取出撕成小花,放入鍋中,可以根據需要加入紅棗和百合,用小火煮至濃稠,用冰糖調味,放入煮熟的紫薯切成小塊,冷卻後再加入蜂蜜,味道更好。 銀耳湯不濃是因為銀耳的量不夠,或者煮時間太短,為什麼要讓湯汁變色,紫薯的色素溶解到湯裡不是漂亮的紫色而是藍黑色,看起來沒有胃口。 淡黃色的湯汁裡漂浮著紫色的顆粒,多美啊。 >>>More

  13. 4個回答2024-09-16

    其實,這很正常。 它只是不同pH值下食物中花青素的變化。 >>>More

  14. 2個回答2024-09-16

    那是普通的紫甘藍,因為它含有花青素。

    花青素是藍紫色的,在不同的酸鹼條件下略有不同,但基本上要麼是藍色,要麼是紫色,但我想我記得當它煮熟時,它變成了綠色。 >>>More

  15. 1個回答2024-09-16

    紫薯染色得很好。

    我們購買新鮮的紫薯並食用它們 >>>More

  16. 2個回答2024-09-16

    碘滴在澱粉上會變成藍色。

  17. 1個回答2024-09-16

    加一些水,放一些白醋(蘋果醋),放在火上煮沸,靜置2小時,洗淨。

  18. 2個回答2024-09-16

    紫薯(Ipomoea batatas(L.)。) Poir.Convolvulaceae)又稱黑馬鈴薯,馬鈴薯的果肉呈紫色至深紫色。 >>>More

  19. 5個回答2024-09-16

    煮沸幾分鐘左右後,用筷子看能不能戳透,如果能戳透,就煮熟了。 這沒有什麼訣竅。

  20. 1個回答2024-09-16

    絕對。

    方法步驟。 >>>More

  21. 3個回答2024-09-16

    能不能和張雨彤、張雨彤一起做飯,可以很好吃。

  22. 1個回答2024-09-16

    是的,因為紫薯脂肪含量太高,有泡沫是正常的!

  23. 2個回答2024-09-16

    紫薯本身就含有白花青素

  24. 12個回答2024-09-16

    哦,這取決於它是否是自然色。 也就是說,沒有沒有人用色素製作的紫薯。

  25. 8個回答2024-09-16

    是的,就是這樣。

    材料:大公尺250g,紫薯200g,水適量。 >>>More

  26. 4個回答2024-09-16

    紅豆紫薯粥好吃,香香可口。

    紅豆紫薯粥。 >>>More

  27. 1個回答2024-09-16

    你可以吃紅薯,它富含纖維和維生素,有助於預防便秘。 對孕婦和胎兒沒有副作用。 但不能過分,它有健脾益氣、寬便、解渴回春和中藥的功效,但紅薯必須蒸熟徹底。 >>>More

  28. 2個回答2024-09-16

    應該是皮層被氧化了。

  29. 6個回答2024-09-16

    尿液變紅,與紫薯無關。

    建議:紅色尿液可能是尿液中的血液,可能與尿路感染、結石、肺結核、腫瘤等有關,建議檢查並確認診斷。 也可以服用氧氟沙星、三金片、阿奇黴素等治療藥物(藥物需要醫生開處方)。 或者找中醫辨證,用中藥治療。 >>>More

  30. 2個回答2024-09-16

    紫薯含有大量的花青素,花青素是水溶性色素,可以隨著細胞液的酸鹼度而變色。 如果細胞液呈酸性,則呈紅色,如果呈鹼性,則呈藍色。 呵呵,所以紫薯遇水褪色變藍是正常的,所以不用緊張。 >>>More