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配料:一大碗蒙牛牛奶(約400ml),兩個蛋清,兩勺白砂糖(或不加糖放煉乳,這樣會更香更純淨)。
方法1)將牛奶倒入鍋中煮沸(會破壞蛋白質,長時間燃燒後不會產生奶皮),然後倒入乙個大碗中,此時可以看到牛奶表面有一層皺巴巴的奶皮。
2)將兩個蛋清放入乙個空碗中(大家都知道蛋清和蛋黃的分離方法),兩勺糖,攪拌至糖溶解(不要打得太久,否則雞蛋會起泡)。
3)當牛奶稍微涼一些時,用筷子刺破牛奶皮,然後將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗中,攪拌均勻,然後沿著碗的邊緣慢慢倒回裝有牛奶皮的大碗,可以看到牛奶皮會自行漂浮。
4)最後,將牛奶放入鍋中蒸10分鐘左右,然後用筷子刺入中間,如果沒有牛奶流出,則說明牛奶已全部凝結,就完成了。
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1個蛋清分開,將牛奶倒入碗中。 2.在蛋清中放少許白糖(根據個人口味)。 將 3 塊牛奶放入鍋中,用中火蒸 10 分鐘。
取出平底鍋冷卻後,可以產生一層薄薄的牛奶皮。 4將牛奶倒入乙個單獨的碗中,不要完全倒入,在裡面留一些牛奶。 這樣牛奶皮就不會粘在碗上。
5將蛋清倒入牛奶中。 6.蛋清和牛奶可以攪拌均勻,上面出現的蛋液氣泡要用漏水器撇掉,這樣蒸得很漂亮。 7 然後倒入牛奶皮的碗中,這一步要慢慢倒入,這樣牛奶皮就會到頂。
8最後,放入鍋中蒸15分鐘,再燉10分鐘。 加入切碎的蘋果。
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4個回答2024-10-10
材料:明治酸奶200克,木瓜半個。
步驟 11所有成分。 >>>More
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2個回答2024-10-10
酸奶和紅棗煎餅。
主要配料:麵粉、糯公尺粉、和田棗粉碎。 >>>More
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2個回答2024-10-10
成分:成分。
2個蘋果。 第 1 步將蘋果洗淨。 >>>More
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1個回答2024-10-10
食材:木瓜+酸奶,酸奶最好自己做,原味也可以使用。 >>>More
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3個回答2024-10-10
步驟 11準備製作酸奶所需的原料。
桃子酸奶製備步驟22首先,對要準備酸奶的容器進行消毒。 我們沒有消毒機,只能用熱水消毒。 將容器放入沸水中煮沸。 >>>More
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2個回答2024-10-10
蘋果酸奶冰棒。
配料:1個蘋果,1盒酸奶,糖吃多少就吃多少。dao >>>More
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2個回答2024-10-10
蘋果酸奶沙拉配料:蘋果1個,芹菜50克,酸奶50毫公升,核桃20克,葡萄乾適量。 >>>More
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2個回答2024-10-10
材料:黃豆1/2杯,黑豆半杯,和田大棗3個,輔料適量:白砂糖、核桃仁適量,步驟,雙豆、紅棗、豆漿,步驟11洗淨大豆、黑豆和核桃仁。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料:橙子、酸奶、蜂蜜、半個檸檬(也有檸檬汁)。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分。
全脂鮮奶。 >>>More
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1個回答2024-10-10
250克自製原味酸奶。
黃桃罐頭 半罐。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.提前準備糯公尺浸泡至少6小時,南瓜、紅棗、紅棗、枸杞、玉公尺洗淨瀝乾。 >>>More
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4個回答2024-10-10
食材:荷蘭豆、牡蠣菇、紅辣椒、雞精、鹽、白砂糖少許、生抽、薑末、蔥末。 >>>More
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1個回答2024-10-10
你好! 冷番茄的配料: 配料:
西紅柿4個(約500克),糖125克,新鮮捲心菜少許。 配件: 無調味料: >>>More
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2個回答2024-10-10
如果你想做出美味的炸杏仁,有五個步驟;
製作方法: 1.將水倒入鐵鍋中,放在火上煮沸,倒入洗淨的杏仁,煮沸5-10分鐘,待杏仁皮可用手輕輕揉搓時,即可從火上撈出,瀝乾水分,趁熱撒上胡椒粉和鹽拌勻。 >>>More
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3個回答2024-10-10
成分。
酸奶 1 克食物。 >>>More
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3個回答2024-10-10
步驟自製酸奶葡萄冰棒準備步驟11酸奶和糖攪拌均勻,自製酸奶葡萄冰棒,步驟22切葡萄,自製酸奶葡萄冰棒 步驟 33 >>>More
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1個回答2024-10-10
材質:主要材質。
南瓜100克(桃山皮)。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:小麥粉250g,枸杞15g,水146g;
輔料:玉公尺油適量、食鹽適量、醬油適量、香醋適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、大蒜適量。 >>>More
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1個回答2024-10-10
第 1 步蔥。
2.牡蠣蘑菇王。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料表:鴿子、配料、生薑、蔥、料酒、鹽、味精、油、水、蒸鴿子。 >>>More
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1個回答2024-10-10
公尺。
40克小公尺。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:
麵粉 [圖片] 麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
成分:
麵粉 [圖片] 麵粉。 >>>More
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1個回答2024-10-10
食材: 蘋果.
1個蛋撻皮。 >>>More
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2個回答2024-10-10
第 1 步將鮮奶和發酵液倒入無水無油的發酵箱中。 >>>More
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1個回答2024-10-10
準備食材
根據個人口味適量飲用酸奶。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.幹豆腐用熱水焯水。
2.將紅甘藍洗淨,切成絲。 >>>More
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1個回答2024-10-10
我非常喜歡拌豆腐皮,今天買了紫甘藍拌在一起,顏色比較好看,冷盤經常先吃熱菜。 >>>More
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2個回答2024-10-10
紫茄子炒肉末。
家常菜,脾臟和開胃菜,家裡有寶寶。 >>>More