當千層酥脆麻花被做成麻花，放入發酵箱發酵時，麻花就在那裡

如果裝載過多，體積會因發酵和產氣而膨脹。 解決這個問題的方法： >>>More

我不認為考試會說它會變成什麼顏色，對吧？ 我釀造的水果的顏色是果肉的顏色。 >>>More

蘋果的變色在與空氣接觸時被氧化，可以選擇將它們浸泡在淡鹽水中以隔絕氧氣; 您也可以嘗試用保鮮膜包裹它。 你怎麼做蘋果醬？ 好吃嗎？

這是我的經驗。

1.初次發酵過程中不要完全密封，完全密封會爆炸，正常發酵3天後攪拌，看起來會發酵20天左右。 >>>More

很明顯，受感染的葡萄是從外部感染了細菌，因此請盡快將上層受感染的葡萄取出，用高酒噴灑，等待發育。 您可以新增一些活性乾酵母來幫助發酵盡快進行，成功的機會更大。

在釀酒過程中，盡量避免陽光暴曬，會引起酒色氧化，酒色不好。 陽光照射會引起葡萄酒發酵溫度的變化，發酵過程應盡可能保持穩定。 否則，沒有問題。