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匿名使用者2023-11-07釀造自己的葡萄酒的簡單方法：
首先，將葡萄洗淨並擦乾水分。
用手捏住葡萄，或掰開葡萄，使葡萄汁流出，放入乾淨的瓶子裡。
然後按照兩兩糖對一斤葡萄的比例，將葡萄和糖放入瓶中。 最好用冰糖，但白糖也可以。
手術後，密封瓶口。 15天後，葡萄酒就準備好了。 此時，瓶中的葡萄酒被紗布過濾掉，葡萄被丟棄。
過濾後的葡萄酒裝瓶，隨時可以飲用！
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匿名使用者2023-11-06葡萄上市後，買幾斤新鮮成熟的葡萄（最好是紫色的，沖泡後會變成玫瑰色），用清水沖洗乾淨，注意一些用來洗水果的洗潔精，然後用水沖洗乾淨，最好放在通風處晾乾。
清洗（最好消毒）用於沖泡的容器，最好是陶瓷容器，然後擦乾。
如果葡萄在原來的球中清洗，則將它們乙個接乙個地採摘，然後將每顆葡萄壓碎並放入容器中。
4.將10%的白糖放入容器中，用乾淨的棍子（竹子、木頭、金屬）混合均勻，然後用保鮮膜封住容器口（最好用鬆緊帶綁住口），蓋上蓋子蓋住容器（也可以使用木板），第二天開始發酵脹氣， 讓氣體自動釋放，頭幾天每天用棍子攪拌，容器口還是綁好。
5.20-30天後，在此期間，容器口會開啟，（此時酒已經香了），用另乙個容器將酒過濾出來，先用稀釋的網袋過濾，第二次用棉布袋（做小袋）過濾，然後放入酒和百分之十的白糖（放多少糖， 視人喜好，第一次放糖幫助發酵，第二次適合口味）放入容器中，然後充分混合，用薄膜紙密封綁緊兩次（這次沒有鬆緊帶），不要讓它呼吸，乙個月後，沖泡完成。
6、葡萄酒存放時間較長，飲用時更加醇厚可口，感覺無窮無盡，但儲存時間不是越長越好，一般來說，存放1-2年是沒有問題的，儲存的葡萄酒不宜放在塑料桶中。
我覺得自製的葡萄酒質量很好，是真正的全汁酒，喝起來味道也不錯。 過去，在超市買的幹紅，30-40元屬於一般的葡萄酒，比如價格不到20元，就不可能買到全汁酒。 在價格上，自製的成本價僅為購買價格的十分之一。
如果你是退休人員，身體健康，釀造葡萄酒的方法很簡單，自己釀造是一種樂趣。
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匿名使用者2023-11-05準備乙個密封的容器，像平時的飲用水桶一樣，然後加入葡萄，加入糖，最好加入半斤白酒，這樣就會帶來風味。
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2個回答2024-11-19
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
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11個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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2個回答2024-11-19
自製葡萄酒的儲存原因： 1、自製葡萄酒的酒精度達不到一定的要求，殘留糖含量很高，不易儲存和陳釀葡萄酒。 >>>More
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1個回答2024-11-19
成分。 葡萄的劑量。
2500克。 >>>More
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27個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-11-19
把葡萄洗淨，一定要告訴賣水果的人，買葡萄做酒，在容器裡加入冰糖，然後把葡萄去皮放進容器裡，過一會兒，酒就泡好了，記得不要把酒放進去，把葡萄放就行了。
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5個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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2個回答2024-11-19
自釀葡萄酒是用糖發酵而成的，一般加糖量為葡萄總量的20%左右，將葡萄清洗乾淨，控制水分，壓碎，加糖，攪拌均勻，然後放入容器中。
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2個回答2024-11-19
白葡萄酒不需要葡萄塗層，因此葡萄在到達酒莊時會被壓碎。 有時，釀酒師會把葡萄留在葡萄汁中，但通常會在不久之後壓榨汁汁，以改善葡萄酒的味道。 >>>More
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6個回答2024-11-19
葡萄酒實踐：
乙個大玻璃瓶（每個約 20 個，取決於第一部分的區域價格）。 >>>More
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2個回答2024-11-19
葡萄酒生產。
1.第一種是所謂的去梗，即將葡萄果實從梳狀樹枝上去除。 由於莖含有特別高的單寧，它們會導致酒中產生令人不快的味道。 >>>More
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1個回答2024-11-19
每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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6個回答2024-11-19
您可以將其存放在清潔的可樂瓶中！！
葡萄酒儲存 正確的儲存方法 只需注意以下要求， 此外，乾燥、通風良好的房間最容易保持清潔，並有助於防止標籤損壞。 正確的瓶子放置 任何帶有軟木塞的葡萄酒都應水平存放，以保持軟木塞濕潤，防止空氣和微生物氧化和醋化。 適當的溫度和濕度 葡萄酒儲存的理想溫度在13至15攝氏度之間，特別是要避免快速和頻繁的溫度變化。 >>>More
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11個回答2024-11-19
第 1 步：選擇葡萄 葡萄必須完全成熟，顏色深，沒有腐爛的果實。 自製葡萄酒是用大量的葡萄釀造的，經常使用廉價的葡萄作為原料。 >>>More
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20個回答2024-11-19
準備配料表：葡萄1000克，冰糖200克，鹽適量（洗葡萄），麵粉適量（洗葡萄）。 >>>More
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9個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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5個回答2024-11-19
清洗葡萄並控制乾燥。 按10斤葡萄和1斤糖的比例，捏成容器發酵一周。 考慮種子和面板。 在容器中發酵 20 天後即可飲用。
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8個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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4個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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2個回答2024-11-19
將葡萄浸泡在鹽水中半小時，然後用清水沖洗乾淨，然後瀝乾水分。 找乙個容器，最好是玻璃或陶瓷，然後清洗晾乾。 然後，洗手，將葡萄壓碎並放入容器中，不要挑出果皮和種子，完成後將容器密封。 >>>More
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6個回答2024-11-19
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：將10斤葡萄去梗、壓碎、加糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母5 10克（麵糰活性乾酵母），密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More
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5個回答2024-11-19
1.新鮮上市的葡萄。 去市場或超市買一些新鮮上市的葡萄，洗淨並晾乾。 >>>More
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2個回答2024-11-19
山地葡萄酒的釀造方法與葡萄酒相同。
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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5個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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1個回答2024-11-19
以下是如何釀造自己的葡萄酒：
在選擇葡萄時，最好選擇深紫紅色和成熟的葡萄酒，這樣會讓葡萄酒看起來好看，味道更好。 將葡萄切開，洗淨幾次，然後用水浸泡一到兩個小時，但不要洗掉果皮上的白色層。 >>>More
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8個回答2024-11-19
這是因為自製葡萄酒通常不新增二氧化硫。 在工業生產中，新增二氧化硫（液態亞硫酸）一般有幾種工藝：一是粉碎後，抑制劣質酵母菌和雜菌的繁殖; 第二次發酵後，根據含糖量加入不同量的亞硫酸，抑制酵母菌的活性，停止發酵。 >>>More
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3個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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5個回答2024-11-19
嗯，我不知道，但這就是我的家人所做的。 >>>More
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5個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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6個回答2024-11-19
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。