溴水如何區分葡萄糖和果糖？

如果你在超市買到，包裝上會有說明，所以你自己買的時候可以看到。

我是這樣做到的：

作為第一步，讓我解釋一下這些糖的特性。 還原糖的種類：還原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。 >>>More

化學方法：可用溴水試驗。 醛基可以被溴水氧化，溴水是酸性的，不是鹼性的，果糖在酸性條件下不能發生結構重排，所以可以測試。

葡萄糖：絲狀蛋白試劑。 水浴用磚紅色沉澱物加熱。 >>>More

葡萄糖是一種還原糖，能與碘水、溴水反應; 蔗糖是不可還原的。 >>>More

由於葡萄糖、麥芽糖、果糖都是還原糖，而蔗糖是非還原糖，因此可以用飛林試劑、班氏試劑、銀氨溶液對具有特徵反應的三種還原糖進行鑑別和分類，而蔗糖則無特徵反應。 >>>More

葡萄糖：絲狀蛋白試劑。 水浴用磚紅色沉澱物加熱。 >>>More

葡萄糖和果糖用seliwanoff試劑鑑定，糖在水浴中加熱後迅速變紅（約二三十秒），而葡萄糖需要更長的時間（幾分鐘）。 因為果糖是酮糖，葡萄糖是醛糖。 當與 Seliwanoff 試劑反應時，酮糖比醛糖更快地顯色。 >>>More

葡萄糖：絲狀蛋白試劑。 水浴用磚紅色沉澱麥芽糖加熱： >>>More

它們都是單醣。

果糖含有6個碳原子，也是一種單醣，是葡萄糖的異構體，在水果的漿果汁和蜂蜜中大量處於游離狀態，果糖也能與葡萄糖結合形成蔗糖。 純果糖為無色結晶，熔點103 105，不易結晶，通常為粘稠液體，溶於水、乙醇和乙醚。 >>>More

CH2OH（CHOH）3-（C=O）-CH2OH是果糖（C=O應該垂直寫），CH2OH（CHOH）3CH2OHCHO是葡萄糖。 結構簡單，結構非常簡單。 用一根短線將原子乙個接乙個地連線起來會很好。 >>>More

葡萄糖可以轉化為果糖，但不能轉化為果糖。

葡萄糖能與溴水反應，葡萄糖是多羥基醛，可還原，溴水具有氧化性，兩者之間可發生氧化還原反應，葡萄糖能使溴水褪色。

物質的旋光度是乙個常數，通常是旋光度與特定化合物的比值。 物體具有旋光性，其結構不能具有空間反演和不變性。 >>>More

形成的過程是乙個“醛醇縮合”的過程，其中葡萄糖是還原糖（帶有醛基），而果糖不是還原糖（只有羥基），所以從H中除去的是葡萄糖上的醛基，果糖上的羥基被除去！ >>>More

區分葡萄糖、果糖和蔗糖的最簡單方法是顯色法。 >>>More

兩種方法：（1）在鎳的催化下，用H2分別加熱相同質量的葡萄糖和麥芽糖，消耗的H2越多越多，消耗的越多越少。（2）葡萄糖和麥芽糖與苯肼反應生成糖唑，葡萄糖越快，麥芽糖越慢。

樣品是分開採集的。 將銀氨試劑加入兩支試管中，加熱，發生銀鏡反應。 另一種是蔗糖。

葡萄糖和果糖都屬於單醣類，都有還原性，手機右上角好評如潮，謝謝親O

葡萄糖CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO和果糖（CH2OH（CHOH）3-（C=O）-CH2OH（C=O垂直書寫）是彼此的異構體。 >>>More

兩種糖都有還原性，而且它們可以與苯肼相遇成脲，我也想知道如何鑑別，什麼是明顯的麥芽糖水解現象，可以與葡萄糖分離。

葡萄糖是一種醛糖 果糖是一種酮糖 加入溴水 葡萄糖可以與它反應，果糖不能 甲基葡萄糖苷中的醛基已形成縮醛結構，不發生反應 剩餘的果糖和甲基葡糖苷可加入 苯肼 果糖可反應生成糖苷 甲基葡萄糖苷不能

葡萄糖：單醣，不可水解 果糖：單醣，不可水解 乳糖： >>>More

共性：都是單醣，都可以發生銀鏡反應。

區別：兩者結構不同，是彼此的“異構體”葡萄糖是醛糖，果糖是酮糖。 >>>More

兩者都含有，葡萄糖是主要的。

葡萄的營養成分葡萄不僅美味，而且營養豐富。 成熟漿果中的葡萄含有高達10%-30%的糖分，主要是葡萄糖。 >>>More

如果您已達到糖尿病的標準，建議在飯後 2 小時重新檢查和測量血糖。

首先滴加銀氨溶液，銀鏡產生葡萄糖，然後加入碘四氯化碳溶液，藍色的變成澱粉，因為碘遇見澱粉就變成藍色，剩下的就是蔗糖了。

沒什麼，只是，葡萄糖明明是六元戒指，五個C也加了乙個O，怎麼可能是五元戒指？ >>>More

A.蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的，所以蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖，A是正確的; >>>More

嗯，相互轉化的蔗糖是一種二糖，可以分解成葡萄糖和果糖，它們是單醣，不能水解。 麥芽糖也是一種雙醣，經水解產生兩個葡萄糖分子。 如果你少吃糖和脂肪，如果你增加運動量，你就不會增加體重。