姜棗茶糯公尺團的製作方法

發布 2024-11-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:紅棗(300克)。

    輔料:生薑(100克)。

    1、將紅棗核洗淨去,切成絲,再切碎;

    2.生薑洗淨,去皮或不去皮(看喜歡什麼),切片,切絲,然後切碎;

    3.將切碎的紅棗和生薑一起放入小鍋中,加入適量的水,輕輕蓋上配料;

    4.用大火煮沸;

    5.用大火煮沸,不斷攪拌,防止鍋底粘連;

    6.加入冰糖,轉小火,邊煮邊繼續攪拌;

    7. 煮至濃稠的果醬準備好。

    8.趁熱放入滅菌容器中,密封放涼冷藏。 食用時,取一大勺,加入適量開水沖泡。

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