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成分。 蛋糕粉。
70克。 玉公尺瀝乾並接觸旁邊的澱粉。
40克。 蛋。
1個糖粉。
20克。 玉公尺油。
20克。 輔料。
紫薯。 250克。
煉乳。 40克。
馬蘇里拉乳酪。
量。 食油。
量。 步驟。
1.準備材料。
2.將紫薯洗淨切成薄片,放入鍋中蒸熟。
3.將蒸熟的紫薯放入食品加工機中,加入煉乳搗成泥,直到變成細泥。
4.取出並分成 8 個部分。
5.將雞蛋打入碗中。
6.加入玉公尺油和糖粉。
7.攪拌混合。
8.將蛋糕粉和玉公尺澱粉混合並過篩。
9.用抹刀將麵糰混合。
10.將麵糰分成 8 份。
11.將麵糰擀成薄片。
12.加入紫薯。
13.加入馬蘇里拉乳酪。
14.用老虎的嘴巴慢慢收起來。
15.排列成正方形。
16.依次完成所有麵糰。
17.在平底鍋上刷上一層薄薄的食用油。
18.加入紫薯豆餅。
19.用小火翻炒至四面金黃色。
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成分:低筋麵粉。
70克玉公尺澱粉。
40克雞蛋。
1 糖粉。 20克玉公尺油。
20克賦形劑。
250克紫薯。
40克煉乳。
馬蘇里拉乳酪。
適量食用油。
適當的步驟。 1.準備材料。
2.將紫薯洗淨切成薄片,放入鍋中蒸熟。
3.將蒸熟的紫薯放入食品加工機中,加入煉乳,打成細泥4分成8份。
5.將雞蛋打入碗中。
6.加入玉公尺油和糖粉。
7.攪拌混合。
8.將蛋糕粉和玉公尺澱粉混合並過篩。
9.用抹刀將麵糰混合。
10.將麵糰分成 8 份。
11.將麵糰擀成薄片。
12.加入紫薯。
13.加入馬蘇里拉乳酪。
14.用老虎的嘴巴慢慢收起來。
15.排列成正方形。
16.依次完成所有麵糰。
17.在平底鍋上刷上一層薄薄的食用油。
18.加入紫薯豆餅。
19.用小火煎至四面金黃色。
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1個回答2024-11-05
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