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匿名使用者2023-11-07食材： 茄子。
1個青椒。 2個西紅柿。
1根蔥頭。 1瓣大蒜。
2瓣賦形劑。 油 15ml 鹽調味。
白砂糖2克，生抽醬油10毫公升
第 1 步準備配料：茄子、青椒、西紅柿、青蔥和大蒜。
2.將西紅柿切成滾刀塊。
3.拍打大蒜並切成薄片; 蔥花切碎，蔥花切碎; 將青椒斜切成薄片。
4.在平底鍋中用中低火乾烤茄子片，這意味著沒有油！ 沒有油！ 沒有油！ 重要的事情說三遍！
5.將一面稍微變成黃色，然後烘烤另一面。 注意熱量，密切關注它，不要感到困惑。
6.兩面烘烤，放在一邊。
7.啟動油鍋（油不需要太多，是平時炒的量，因為茄子乾烤後不吸油），先加入青椒和蒜瓣。
8.青椒略微變色後，將西紅柿從鍋中取出。
9.將西紅柿炒至略微變軟，加入少許糖調味。
注意：少許糖可以中和西紅柿的酸味和青椒的辛辣味，使這兩種成分更加鮮美。
10.然後從鍋中取出先前烤好的茄子。
11.翻炒幾次以改變顏色並加入鹽調味。
注意：你會發現茄子曬乾後不僅不吸油，而且軟化得很快。
12.最後，在烹飪前撒上切碎的蔥，然後翻炒少許淡抽油，這道菜非常好吃。
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1個回答2024-11-05
將茄子洗淨，切成菱形塊。
將西紅柿切成大塊，切成薄片以備後用。 >>>More
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3個回答2024-11-05
材質：主要材質。
2個茄子（紫皮，長）。 >>>More
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2個回答2024-11-05
第 1 步將黃色的花朵和木耳切碎。
2.將蔥切碎。 >>>More
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1個回答2024-11-05
食材： 茄子。
400克西紅柿 200克 >>>More
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1個回答2024-11-05
第 1 步將蒜瓣切成薄片，放在一邊。
2.茄子也被切成薄片以備後用。 >>>More
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2個回答2024-11-05
材料。 成分。
1個茄子。 2個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-11-05
以麵條為主要成分。
輔料：青椒、番茄、香菜、茄子。 >>>More
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1個回答2024-11-05
第乙個過程：蒸醬油。
配料：醬油、月桂葉、八角、花椒。 >>>More
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5個回答2024-11-05
番茄茄子義大利面準備。
1.乙個茄子和乙個西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-11-05
材料：西紅柿1個，茄子2個。
調味料：青蔥10克，蒜泡10克，鹽5克，花生油50克。 1.茄子去皮，切成條狀。 西紅柿可以去皮或不去皮切片。 >>>More
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1個回答2024-11-05
第 1 步將茄子縱向分成兩半，切成5公釐厚的薄片西紅柿去皮，切成薄片。 將青椒切成方塊。 >>>More
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2個回答2024-11-05
1.將西紅柿切成方塊，茄子去皮去皮，蔥花切碎，蒜蓉切碎，薑末，茄子提前用鹽醃製，用手除去水分後再煎。 >>>More
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14個回答2024-11-05
材料：茄子120克，西紅柿1個。 輔料： >>>More
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2個回答2024-11-05
成分：成分。
菠蘿 300g >>>More
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1個回答2024-11-05
材料：2個平菇;
輔料：油脂適量、食鹽適量、大蒜適量、乾辣椒適量、雞精適量。 >>>More
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4個回答2024-11-05
步驟 11將黃色的花朵和木耳切碎。
番茄茄子醃料製備步驟22將蔥切碎。 >>>More
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2個回答2024-11-05
1.長茄子洗淨後，切成方塊，不要剝茄子皮，營養在皮裡。 >>>More
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1個回答2024-11-05
可以將土豆和茄子切成條狀或掰成四半，倒入鍋中，放入一些蔥、姜和花椒絲粉（十三面，五香粉），放入茄子土豆炒完後翻炒，倒入一些醬油炒均勻，可以加少許水，蓋鍋小火悶一會兒， 西紅柿可以切成小塊或厚片，等到茄子土豆煮熟近八分鐘時放入西紅柿中，加入少許味精，蔬菜煮熟後翻炒均勻。最後，您還可以新增一些大蒜片。
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1個回答2024-11-05
將西紅柿、茄子切成薄片，最好與雞蛋或肉片一起切成薄片。 >>>More
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1個回答2024-11-05
材料：茄子3個，西紅柿2個，湯寶1個，蒜瓣2瓣，香菜1個。 >>>More
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1個回答2024-11-05
材料：1個西紅柿。
茄子 1個 >>>More
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1個回答2024-11-05
如何製作幹炒牡蠣蘑菇。
配料表：杏鮑菇、洋蔥、生抽、鹽、胡椒粉。 >>>More
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2個回答2024-11-05
用西紅柿準備烤茄子。
乙個大圓茄子，兩個西紅柿切成小塊，擀成小塊，五瓣大蒜切成薄片，蔥切成段備用，茄子洗淨切成小塊，撒上一層薄鹽靜置20分鐘以上，用手晾乾水分備用。 >>>More
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2個回答2024-11-05
材料：1個西紅柿。
半顆捲心菜。 >>>More
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2個回答2024-11-05
西紅柿烤圓形茄子台階。
番茄烤茄子製備步驟1 >>>More
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1個回答2024-11-05
以麵條為主要成分。
西紅柿調味。 >>>More
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2個回答2024-11-05
西紅柿茄子的家常食譜。
材料：茄子4個，西紅柿1個，蒜瓣4瓣，生抽醬油1勺，溼澱粉配方1個將茄子切成滾刀塊，用鹽醃製約15分鐘，瀝乾水分，放在一邊。 將蒜瓣壓碎。 西紅柿切成方塊。 >>>More
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3個回答2024-11-05
食材： 土豆.
300克茄子 400克 >>>More
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3個回答2024-11-05
豆瓣茄子。 冰鎮茄子。
辣椒炒肉或炸虎皮辣椒。 >>>More
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2個回答2024-11-05
茄子不僅營養豐富，而且有很多食譜，包括肉類和素食。 它可以油炸、燃燒、蒸、煮、炸、冷、做湯，都可以烹製出美味的菜餚。 以前只吃蒜蓉涼茄子，但總覺得其他方法的茄子洗油太油膩，不健康。 >>>More