如何製作棗膏茯苓山藥糕,棗泥茯苓山藥糕

發布 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.將山藥洗淨,放入裝有茯苓粉的蒸鍋中蒸。 冷卻後,去皮並篩成細泥2分別加入茯苓粉和糖粉,攪拌均勻。

    3.最後,加入煮熟的麵粉,攪拌成柔軟的麵糰。

    4.將紅棗醬分成10克,將山藥泥分成40克。 將山藥皮從窩中壓出,放入紅棗醬,包好,捏緊,放入煮熟的麵粉中擀來滾去。

    5.將其放入模具中,壓實,然後將其拉出。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    主要成分是鐵棒山藥。

    200克。 紅棗100克。

    茯苓可可粉60克。

    賦形劑蜂蜜。 適當的步驟。

    1.材料:鐵棒山藥200克,紅棗100克,茯苓可可粉80克,蜂蜜適量2個將山藥洗淨切成段,將紅棗洗淨,放入鍋中蒸15-20分鐘3煮熟並冷卻。

    4.將山藥去皮。

    5.搗碎成泥。

    6.棗去皮去核。

    7.加入搗碎的山藥中。

    8.攪拌混合。

    9.加入茯苓粉。

    10.把握好。

    11.取約35克,用保鮮膜將其擰成球狀。

    12.把它放在模具裡。

    13.壓 實。

    14.左右敲門。

    15.繫好安全帶。

    16.放入沸水鍋中,用大火蒸約20分鐘。

    17.徹底蒸熟,然後從鍋中取出。

    18.將蜂蜜倒在上面。

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