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匿名使用者2023-11-07用勺子舀出白色的東西、、、它是白色的東西，因為你以前沒有使用過包裝膜！ 記得在舀出包裹時應用包裝。
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匿名使用者2023-11-06把它舀掉，應該沒問題。
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匿名使用者2023-11-051.購買葡萄。 越成熟越好，但不要有爛的。 生葡萄很多，口感不好，酸澀，有比濃的酒糟味。
2.清洗。 請勿使用任何洗滌劑，請勿擦拭，用清水反覆沖洗，清除浮土、雜草，即神寬科。
3.乾燥。 在通風陰涼處晾乾，避免陽光暴曬。
4.採摘葡萄。 採摘葡萄，去掉腐爛的葡萄。 統治者轎車。
5.加入糖。 白糖就好了，盲目加入10-30%。
6.粉碎。 將葡萄壓碎，盡可能多地榨出汁液，並與糖充分混合。
7.發酵。 注意不要將容器裝得太多，最好不要超過容器的 70%。 蓋好蓋子，注意不要讓汙垢或飛蟲進入，以免汙染。 不要密封得太緊，因為發酵過程中會產生氣體，密封太緊可能會引起爆炸。
8.過濾。 一旦葡萄皮變白，就可以用兩層紗布去除葡萄皮、種子和其他雜質。 通常，根據環境的不同，此期限從 7 天到 15 天不等。
9.二次發酵。 過濾後的葡萄汁被裝入容器中進行二次發酵。 這段時間也隨環境溫度而變化，一般需要15-30天。 還要注意容器不能密封，以免爆炸。
10.填充。 二次發酵完成後，可密封在小瓶中儲存。 注意，如果不能過早灌裝，如果在發酵完成之前灌裝密封，也有爆炸的可能。
11. 儲存。 灌裝後，存放在低溫避光處。
12.喝酒。 二次發酵後，即可飲用。 結果是一種略帶澀味、略帶酒糟味、酸甜可口的葡萄酒。
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匿名使用者2023-11-04首先，選擇完全成熟、含糖量高的葡萄，如聚豐等，去除爛果和青果，在水龍頭沖洗乾淨，用亞硝酸鹽溶液殺菌，放入漏水的籃子裡約10分鐘，瀝乾水分; 酒罐用亞硝酸鹽溶液洗淨，將葡萄壓碎後放入罐中，按5公斤葡萄公斤糖的比例混合均勻，葡萄不能裝滿，必須留出15厘公尺左右的空間，以防止發酵過程中汁液溢位，加入酒酵母， 用塑料布密封罐子，放在地下室等陰涼處（最適宜的溫度為25）。24小時至48小時後，待罐體發熱，聽到葡萄汁冒泡的聲音後，取下塑料布，用紗布密封，讓它自由發酵，每天用勺子輕輕上下移動，使發酵均勻，7天後罐子溫度下降， 而當液溫接近室溫時，大部分糖已經轉化為酒精，完成預發酵。此時用塑料布封口，每乙個月完成一次主發酵，用紗布過濾酒與沉澱渣分離，即得原酒即可食用。
原來的清酒也可以轉移到陳釀中。 陳釀的目的是使葡萄酒清澈透明，醇厚可口，使葡萄酒更加芳香。 長期陳釀應置於低溫10至15°C，相對濕度85%的地下室或地窖中，以免細菌增殖而造成腐敗變質。
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匿名使用者2023-11-03如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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匿名使用者2023-11-02葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-11-01每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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匿名使用者2023-10-31我希望你愛你。
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匿名使用者2023-10-30是的，密封嚴密，防止蟲子逃逸。 最好將一根細管插入密封件中，另一端插入水中，讓氣體從水中流出。 不要攪拌。
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匿名使用者2023-10-29是的，密封嚴密，防止昆蟲逃逸。 你不必每天攪拌它，只要耐心等待。
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15個回答2024-11-19
秋天來了，《吐魯番的葡萄熟了》這首歌優雅、奔放、動人！ 朋友，你想自己動手，為家人釀造一些葡萄酒嗎？ >>>More
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6個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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2個回答2024-11-19
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
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2個回答2024-11-19
1.葡萄品種不同。
2.酒莊的紅酒都是經過嚴格的發酵工藝發酵而成，整個過程控制得很好，在洞穴等四季恆溫條件下進行。 它通常與曲調混合。 但自釀啤酒是一種天然細菌，自然發酵。 >>>More
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11個回答2024-11-19
【葡萄酒】
原料：葡萄、冰糖。 >>>More
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5個回答2024-11-19
一般來說，釀酒葡萄產量越好，葡萄酒產量越低，這個問題很容易理解，因為如果葡萄產量高，多餘的就是水，所以世界頂級酒莊種植的釀酒葡萄無一例外都要控制葡萄藤的澆水，最頂尖的是拉菲酒莊，平均1棵葡萄樹釀造半瓶葡萄酒， 所以真正的拉菲葡萄酒能賣到1瓶幾萬元，也不完全是傻傻的炒作，就算按照拉菲的釀酒方法釀造葡萄酒，光是葡萄原料的成本就要幾百、幾千元。 >>>More
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8個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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9個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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18個回答2024-11-19
把葡萄扔進容器裡，再密封，等十天半個月，等它自然發酵，酒在下面，上面的殘渣就可以去除了，看起來有點噁心，但酒還是很純淨的。
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6個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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1個回答2024-11-19
買完葡萄後，洗淨，找乙個可以密封的容器，捏住葡萄，放點冰糖，冰糖，不要大，但要小，然後密封容器，切記不要讓容器漏水，一定要密封好，放在陰涼處乙個月，倒出來， 並過濾掉爐渣。
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6個回答2024-11-19
是的，你可以通過一點點學習自己做。
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6個回答2024-11-19
自己動手很難，要有相應的工具，青葡萄一般都是白葡萄酒，製作方法，採摘、炒汁、採摘、過濾、裝桶、孝、裝瓶。
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6個回答2024-11-19
手工釀造的本土葡萄酒與市場上銷售的工業化生產的葡萄酒之間幾乎存在根本區別。
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2個回答2024-11-19
國產葡萄酒不使用任何化學品，這確實是國產葡萄酒的最大優勢，在這方面，沒有辦法與那些以工業方式生產的葡萄酒相提並論。 如果說葡萄酒工業生產中使用的各種化學新增劑必然會產生致癌物質是不準確的，因為這種說法尚未得到科學實驗的證實。 但有一點是肯定的，喝含有化學新增劑的葡萄酒的人對健康不利。
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2個回答2024-11-19
1.將葡萄洗淨。
2.豐盛洞的葡萄乾。 >>>More
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2個回答2024-11-19
紅葡萄經過清洗、乾燥、壓碎和裝瓶，然後自然發酵。 注意：葡萄不需要過度沖洗; 不要蓋緊蓋子; 注意衛生和溫度。
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5個回答2024-11-19
-材料-
10磅葡萄。 >>>More
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2個回答2024-11-19
最好將葡萄壓碎後加入容器中發酵，有利於葡萄中有益物質的溶解及其轉化利用。 由於溫度低，葡萄沒有壓碎發酵，發酵不宜徹底進行。
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4個回答2024-11-19
葡萄酒的質量受到許多因素的影響。 例如，用於釀酒的葡萄、發酵過程的控制、酵母和後期陳釀過程。 一般來說，我們很少在釀造自己的葡萄酒時加入酵母，而是加入一些糖。 >>>More
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3個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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9個回答2024-11-19
自己釀酒，先把葡萄洗淨，再採摘葡萄放進罐子裡，再加入適量冰糖，封好罐口，最後等葡萄孝順。
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25個回答2024-11-19
將肥葡萄洗淨，倒入容器中揉成一團，加入冰糖。
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5個回答2024-11-19
1.買葡萄。
在購買葡萄時，你可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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3個回答2024-11-19
不知道，感覺釀造酒很麻煩，還是方便買的比較好，我推薦給大家 Niya Western Regions Sandy Cabernet Sauvignon 幹紅葡萄酒，採用新疆天山地區的天然無公害水果，在木桶中發酵後，口感極佳，收藏價值極佳， 也是送禮的好選擇。
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10個回答2024-11-19
自釀葡萄酒無毒，但在自釀葡萄酒的過程中，容易產生有害物質，導致飲用自釀葡萄酒對人體有害。 往往，釀造過程沒有最佳的環境和條件，也沒有科學的釀造方法。 因此，有必要注意自釀葡萄酒的有害原因。 >>>More
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7個回答2024-11-19
將葡萄洗淨，用布吸乾，找乙個密封的瓶子，在底部放一層葡萄粒平鋪，再放一層，再放一層冰，再放一層葡萄，將葡萄粒一層一層地放在上面密封，放在陰涼處乙個月。
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14個回答2024-11-19
自製啤酒有健康風險！
在家釀造葡萄酒，“葡萄原料不進行農藥殘留檢測”、“開水燙殺菌”、“室溫溫度變化”、“飲用前不進行食品安全檢測”......即使是最糟糕的釀酒廠，也可能無法同時呈現如此多的潛在食品安全風險。 >>>More
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1個回答2024-11-19
葡萄和糖就可以了。 配比是五斤葡萄和一斤糖，然後放入容器中搗碎，然後密封，三天後放氣，然後每天放氣，乙個月後過濾雜質，再放入容器中沉澱，兩個月後開始飲用， 但酒越長越香，建議半年後再喝。希望收養。
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1個回答2024-11-19
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：將10斤葡萄去梗、壓碎、加糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母5 10克（麵糰活性乾酵母），密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More