如果您想了解葡萄酒,請索取一些推薦的書籍或網站

發布 葡萄 2024-11-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    有一本比較簡單易懂的書,完整的英語葡萄酒課程,作者是侍酒師凱文·茲拉利(Kevin Zraly),他在美國知名餐廳工作,有多年工作經驗。 他的書每年都會更新,介紹一些當年更好的葡萄酒。 在中國應該有他的中文版賣,如果你的英語很好,你可以買到原版。

相關回答
  1. 2個回答2024-11-20

    樓主可以下載大眾酒評,大眾酒評是全孫旭秋最熱門的酒評工具,集導購、酒倉、名酒、社群於一體,實現查酒、賣開桔買酒、評酒、交友的一站式體驗,是團內品酒生活必備的APP

  2. 1個回答2024-11-20

    葡萄酒知識靠日常積累,參加葡萄酒知識體系培訓、品酒會,多讀葡萄酒知識書籍。 等一會。 如果你是白手起家的葡萄酒愛好者,建議你學習一下益翔的ESW初級侍酒師課程,書中推薦易翔老闆文翰主編的《酒碼》。

  3. 4個回答2024-11-20

    你現在應該處於新手水平了,哈哈。

    我建議大家先在網上找一些資料學習看一看,有時間的話去圖書館買一些基本的葡萄酒知識書籍,也可以學到很多東西。 >>>More

  4. 3個回答2024-11-20

    冬棗酒的產地美麗而美麗。

    每天多喝一點,更健康一點! >>>More

  5. 2個回答2024-11-20

    葡萄酒文化,葡萄酒知識非常廣泛,取決於你達到了什麼水平。 >>>More

  6. 4個回答2024-11-20

    《酒典》和《酒百科》都不錯,很難比好不好。 >>>More

  7. 1個回答2024-11-20

    《世界葡萄酒年鑑》,葡萄酒從業者必不可少的參考書。

  8. 2個回答2024-11-20

    看書看國的頻率,從文化開始,然後到葡萄的特色,再到國家的特色,再到產地的特色,最後到酒莊。 >>>More

  9. 2個回答2024-11-20

    1.《酒碼》。

    《酒碼》以輕鬆的方式詳細、圖文並茂地講述了葡萄酒的歷史文化、種植釀造、世界知名產地等諸多內容,並附有大量手繪的中國產地地圖和2000多幅海量圖片、3000多個中文標準術語。 >>>More

  10. 1個回答2024-11-20

    葡萄酒的基本知識需要一點一點地積累,這樣才能多讀一些與葡萄酒相關的書籍,多參加品酒會,品嚐更多不同型別的葡萄酒。 建議大家可以參加葡萄酒培訓,培訓是最快的學習方式,如果你沒有任何基礎,可以參加ESW初級,本課程專為從零開始的初學者設計,通過葡萄酒基礎知識、基本品酒、基本禮儀和餐飲搭配等,掌握與葡萄酒相關的基礎知識, 這是一門非常受歡迎的葡萄酒入門課程。

  11. 1個回答2024-11-20

    WSET英國葡萄酒學院的侍酒師課程。

    ISG美國認證侍酒師課程。 >>>More

  12. 7個回答2024-11-20

    如果有合理的渠道,可以錄入渣年比較普通的分類屋苑200-300。 或者一些年份不錯的中檔酒莊,但您也可以考慮一些來自新世界的中檔產品,例如 Montese-Eurofa 或 Marquis de Drydew,它們可能在 150 到 200 之間。 >>>More

  13. 1個回答2024-11-20

    歡迎到葡萄酒網來電諮詢,這裡有最豐富的葡萄酒知識。

  14. 1個回答2024-11-20

    WSET,英國葡萄酒與烈酒教育認證機構,各種葡萄酒雜誌,如Wine Spectator(WS),Wine Advocate(WA),Wine Enthusiast(WE),Wine & Spirits(W&S),Decanter等。

  15. 1個回答2024-11-20

    業餘愛好者非常適合先學習 ESW 侍酒師初學者班。 這是乙個8小時的葡萄酒課程。 專為發燒友設計,通過對葡萄酒基礎知識、基本品酒、基本禮儀、食物搭配等進行培訓,是一門受歡迎的葡萄酒入門課程,涉及葡萄酒的基本知識。 >>>More

  16. 2個回答2024-11-20

    最容易推薦的就是買一本林雨森先生的書開始,其實學酒無非就是多背誦、多品嚐。 葡萄酒的味道只有通過實踐才能知道。

  17. 8個回答2024-11-20

    釀酒技術選集,釀酒學。 這些書都很好。 這基本上是可以理解的。

  18. 1個回答2024-11-20

    去年我還學了品酒,還考了WSET侍酒師證書,Destingan的課程非常專業,如果你只是想學習基礎知識,可以從初級開始,如果你有興趣學習下一門課程。

  19. 2個回答2024-11-20

    如果你比較專業,可以從事葡萄酒行業的一些相關職位,比如侍酒師、侍酒師; 葡萄酒採購、銷售、培訓師等等。 現在有很多機構提供葡萄酒培訓課程,比如益翔葡萄酒教育、ASC葡萄酒等等,益翔似乎更專業,可以去益翔官網諮詢......

  20. 2個回答2024-11-20

    建議你參加益翔葡萄酒教育的侍酒師課程,ESW初學者都可以使用,這些問題都會得到解決。

  21. 2個回答2024-11-20

    1.只要你不喝太多,醫學證明葡萄酒對你的健康有好處。 喝紅酒可以產生一種叫做PST-P的酵母,可以預防偏頭痛,但重要的是,它會促進血液中更多的高密度脂蛋白,從而具有降低膽固醇的作用。 此外,紅葡萄酒和白葡萄酒都有利於消化胃和腸。 >>>More

  22. 1個回答2024-11-20

    葡萄酒 - 一種由葡萄加工而成的低酒精度葡萄酒。 >>>More

  23. 1個回答2024-11-20

    不是所有的地方都適合種植釀酒葡萄,其實酒莊是最完美的葡萄酒產區,具有得天獨厚的地理條件,可以種植優質葡萄,釀造優質葡萄酒。 >>>More

  24. 2個回答2024-11-20

    葡萄酒根據不同的標準以不同的方式分類:

    葡萄酒按顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅(也叫桃紅)葡萄酒; >>>More

  25. 4個回答2024-11-20

    是線上購買嗎? 紅酒姊妹網,直接問杜娘。

  26. 2個回答2024-11-20

    很簡單,歐洲主要的葡萄酒生產國,如法國、義大利、西班牙、葡萄牙、德國等,都有著幾千年的葡萄酒生產歷史,被稱為舊世界; 歐洲以外的葡萄酒生產國,歷史不超過200年,被稱為新大陸。

  27. 2個回答2024-11-20

    一本書就完成了。

    世界葡萄酒地圖集 >>>More

  28. 2個回答2024-11-20

    根據你想要什麼,最好的葡萄酒不一定是最貴的,最貴的不一定是最好的。 如果把紅酒當日常飲用,可以憑著自己的經濟承受能力購買,至於質量,一般可以推薦中檔酒,價格實惠,價效比高,不宜過量飲用,對身體美容也有好處。

  29. 1個回答2024-11-20

    1、葡萄酒分類種類繁多,常見的分類有顏色分類; 比如紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒等,紅葡萄酒並沒有特指幹紅,但是我們身邊很多幹紅都是很便宜的,大家看到的比較多,桃紅葡萄酒作為佐餐酒的檔次非常高檔,只是在我國才開始陸續接受,葡萄酒是按含糖量來劃分的; 甜葡萄酒,半甜葡萄酒和幹葡萄酒,所謂幹葡萄酒,含糖量很低,小於等於4g l,味道根本唱不出甜味,幹紅,是含糖量低的紅葡萄酒,幹白是含糖量低的白糖品酒,等分類, 如酒精,如伏特加、威士忌等都是烈性葡萄蒸餾酒。 >>>More

  30. 1個回答2024-11-20

    第一種方法是使用含糖量高的葡萄,這樣葡萄酒經過正常發酵後,仍然有高糖殘留,比如蘇玳地區的甜酒,它是用感染了貴腐病和高濃度糖的葡萄製成的,以及法國汝拉地區的稻草酒(Vin de Paille), 就是將葡萄在陰涼處晾乾,除去一些水分,從而獲得含糖量較高的葡萄。德國和加拿大最著名的冰酒是在零下8攝氏度下採摘的,當葡萄內部的水分結冰時,含糖量高的葡萄汁被壓榨。 >>>More