如何在家製作自己的蘋果蛋糕

蘋果蛋糕。

成分：黃油。 200g

蛋糕粉。 400g

糖 150克 6個蘋果。

2個雞蛋。 輔料：泡打粉。

4克，約2勺咖啡勺。

肉桂粉調味。

第 1 步材料。

黃油200克，糖150克，雞蛋2個（圖上三個，但實際用了兩個），蛋糕粉400克，泡打粉4克，蘋果5-6個，檸檬汁少量，肉桂粉適量。

2.用打蛋器打黃油和糖。

3.將雞蛋乙個接乙個地打碎，用橡皮刮刀攪拌均勻，直到雞蛋與黃油混合。

4.篩入麵粉和發酵粉。

5.用橡皮刮刀攪拌均勻，使粉末和黃油完全混合。

6.取 3 個蛋糕皮中的 2 個，將它們壓在蛋糕盒底部和周圍。

7.將蘋果去皮，去核，切成船形小塊，撒上檸檬汁。 注意：撒上檸檬汁，以免蘋果迅速氧化。

將加工好的蘋果塊均勻地鋪在餅皮上，撒上適量的糖和肉桂粉。

8.將蛋糕的其餘部分卷成長條狀，並將它們排列成網格形狀。

9.在預熱至175度的烤箱中烘烤約45-50分鐘，然後放在架子上散熱。

提示 1在步驟7中撒上檸檬汁，使蘋果不會很快氧化。

2.吃蘋果蛋糕的時候，一般都是帶著輕微的溫度吃的，這與其他蛋糕不同，這也許是最重要的一點。

3.此外，還有柔軟、滑溜、芬芳、甜美的香草忌廉或冰淇淋，可提供更高水平的享受。