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匿名使用者2023-11-07材料：紅梅約10斤。
調味料：糖。
生產過程。 1.將李子洗淨並徹底晾乾。
2.水果刀擦拭並用酒精消毒後，將李子切成十字刀 3.用沸水燙酒器皿後，再用高酒浸泡，徹底擦拭，用切十字刀將李子鋪在罐子裡，上面塗上一層李子和一層糖。
4.將李子和糖堆疊在一起。
5.再倒入1 3杯左右的白葡萄酒（紅梅汁比較多，會浸出很多汁液） 6、把器皿蓋密封好，放在陰涼背光的地方，最好放在冰箱裡保鮮，半個月左右就可以喝酒了， 並在 45 天內達到最佳口感。
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匿名使用者2023-11-06自釀梅酒
李子1000克，糖200克，高酒約20克1挑出1000克紅梅。
2.用少量麵粉洗淨並晾乾。
3.切碎，加入200克糖（李子與糖的比例約為5：1），用手揉勻，直到糖融化。
4.放入洗淨乾燥的瓶子中，不要將瓶子裝滿，只能不超過瓶子體積的2/3，因為它在發酵後會膨脹並產生氣體。
5.將高酒分別倒入瓶中，擰緊瓶蓋，根據溫度調整發酵時間約7-15天。
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匿名使用者2023-11-057.置於通風陰涼的背光處。 存放20-40天，這樣你就可以開啟梅酒喝了。
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匿名使用者2023-11-04將李子洗淨，控制水乾。
用刀在李子上切幾口，放入容器中，撒上冰糖。
加入白酒並密封。 兩個月後才能喝。
在豆果上看到的梅酒做法與大家分享！
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匿名使用者2023-11-03【材質】：李子450克 糖150克 高粱酒900克 梅酒的製作方法：
1）將李子洗淨瀝乾，然後用毛巾擦乾，用牙籤在李子上戳幾個小洞，以加快葡萄酒的成熟。
2）將所有材料放入乾淨的玻璃瓶中，然後慢慢倒入高粱酒。密封並標明生產日期，置於陰涼處浸泡6個月後飲用。
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1個回答2024-12-14
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1個回答2024-12-14
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1個回答2024-12-14
配料：葡萄、大容器、瓶子、紗布。
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1個回答2024-12-14
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4個回答2024-12-14
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3個回答2024-12-14
材料：李子10個，冰糖少許。
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2個回答2024-12-14
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