如何製作玫瑰醬,如何製作玫瑰醬

發布 玫瑰 2024-12-14
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1、材料:鮮玫瑰10公斤,鹽8公斤,明礬100克,梅子醃料公斤。

    2、原料選擇:選用花朵鮮豔、色澤正常的玫瑰花瓣作為原料。

    3.筆者先將花瓣、明礬和70%的鹽和梅子鹽水倒入容器中,攪拌均勻,醃製1天。 然後將花瓣瀝乾,然後將剩餘的30%的鹽和李子鹽水與花瓣一起倒入大桶中,醃製10天。

    4.如果是甜醬,配料應為新鮮玫瑰10公斤,紅薯糖24公斤。 製作時,輕輕揉搓準備好的玫瑰花瓣。 先取白砂糖12%的量拌勻,醃製3天,再繼續加入白砂糖醃製。

    之後,每天攪拌一次,香氣濃郁約半個月。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1、材料:鮮玫瑰10公斤,鹽8公斤,明礬100克,梅子醃料公斤。

    2、原料選擇:選用花朵鮮豔、色澤正常的玫瑰花瓣作為原料。

    3.將花瓣、明礬和70%的鹽和梅子鹽水倒入容器中攪拌均勻,醃製1天。 然後將花瓣取出瀝乾,然後將剩餘的30%的鹽和李子鹽水與花瓣一起倒入罐中,作者醃製10天。

    4.如果是甜醬,配料應為新鮮玫瑰10公斤,白砂糖24公斤。 製作時,輕輕揉搓準備好的玫瑰花瓣。 先取白砂糖12%的量拌勻,醃製3天,再繼續加入白砂糖醃製。

    之後,每天攪拌一次,香氣濃郁約半個月。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    準備玫瑰醬的步驟。

    1.洗玫瑰。

    2.去掉花萼和花的中心。

    3.將花瓣、紅糖和鹽放入碗形容器中(避免使用金屬器皿),先放一層玫瑰花瓣,再放一層紅糖、鹽,再放一層花瓣,再放一層紅糖和鹽。 按順序繼續,直到用完成分。

    4.找個杵,比如搗蒜搗,把玫瑰花瓣搗碎揉搗,直到粘稠。 如果想讓玫瑰醬味道更好,口感更好,也可以在這個過程中加入一些蜂蜜。

    5.將揉好的玫瑰醬放入廣口玻璃瓶或瓷器容器中,容器應足夠大,即使玫瑰醬裝滿,也不應超過其容器容積的2 3(以防止發酵後玫瑰醬的體積溢位容器)。 然後密封,讓它在室溫下自然發酵。

    兩周後攪拌一次,乙個月後開啟瓶子。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    1.讓我們先享受它。

    白我種了自己的玫瑰,這排是。

    zhi8棵樹,一排英里。

    2.在當地看看,這是花朵盛開的好方法,有一棵樹說它每天早上都會開花幾次。

    3.這是另乙個特寫鏡頭,它是粉紅色的。

    4.乙個特寫鏡頭。 這種玫瑰是一種特殊的食用玫瑰,與觀賞玫瑰不同。

    5.摘玫瑰,拿幾朵拍拍,今天早上我摘了40多朵花。

    6.將它們一一清洗。

    7.洗淨後,用水晾乾花朵,拔下所有花瓣,去除花梗。

    8.今天的花是去花梗後100克,花瓣放在沒有油和水的鍋中,加入100克糖。

    9.用手揉搓,揉搓糖和花瓣,直到它們相互融合,揉成一半。

    10.繼續揉捏,直到花瓣完全無形,幾乎變成醬汁狀態,此時糖會融化,但不會完全融化。

    11.揉捏好的花瓣被放在乙個乾淨、無油的棕色瓶子裡,我已經積累了四天。

    12.瓶子裝不滿,裝滿7分鐘就夠了,因為玫瑰醬在放置過程中會發酵,發酵後會上公升。 在上面倒入約1厘公尺的蜂蜜。

    13.蓋上瓶子,放在陰涼乾燥的地方,就可以邊走邊吃了。

    14.這是一種醃製了5天的醬汁,還沒有發酵,但完全可以食用。

    15.剛醃好的醬汁還是玫瑰色的,旁邊的那個是我去年醃的,顏色很深,但香氣還是很濃郁的。 用這種方法醃製的醬汁幾年都不會變質。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    玫瑰醬是維吾爾族的傳統保健食品。 玫瑰醬具有滋養健肝、健脾的作用。 對胃病、腰腿痛、類風濕性關節炎、支氣管炎等10餘種慢性疾病有輔助作用。

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  2. 2個回答2024-12-14

    紅糖複製玫瑰花醬法。

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    輔料:紅糖、鹽150g。 >>>More

  6. 2個回答2024-12-14

    以玫瑰為主要成分。

    2000克。 >>>More

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    這裡非常詳細和說明!

  12. 3個回答2024-12-14

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    原料配方:鮮玫瑰10公斤、鹽8公斤、明礬100克、梅滷2公斤原料選擇:選擇花朵鮮豔、色澤正常的玫瑰花瓣作為原料。 >>>More

  16. 1個回答2024-12-14

    成分:玫瑰花(取下容器500g

    雄蕊後的淨重。 >>>More

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    成分。

    麵粉和牛奶類似於食物。 >>>More

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    玫瑰醬準備。

    取下玫瑰的容器和雄蕊,倒入裝滿清水的大鍋中,轉圈沖洗,立即取出晾乾,直到表面沒有水分為止。 >>>More

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    材料:5朵紅玫瑰。

    選擇花瓣大、果肉厚的紅玫瑰)。 >>>More

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    工具原材料。

    密閉容器(罐頭和瓶子等)玫瑰花瓣、糖(白糖或紅糖)、蜂蜜 e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333365653262 >>>More

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