如何製作花醬美味,自製玫瑰醬家常菜的做法

發布 玫瑰 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    以玫瑰為主要成分。

    2000克。

    賦形劑蜂蜜。 1000克。

    800克冰糖。

    第 1 步將花瓣乙個接乙個地採摘並攤開......

    2.用清水沖洗並浸泡至少乙個小時。

    3.嘗試風乾並去除大部分水分。 留下 2 到 3 個以完成第 4 行放入“多晶冰糖”。

    PS:多晶冰糖的營養成分比單晶冰糖高。

    5.在裡面放了蜂蜜,推薦《百花》

    6.攪拌均勻,靜置30分鐘以上.

    7.將其放入無水清潔的玻璃器皿中。

    8.存放在冰箱中,一周後食用。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    自製玫瑰醬的步驟。

    1.洗玫瑰。

    2.去掉花萼和花的中心。

    3.將花瓣、紅糖和鹽放入碗形容器中(避免使用金屬器皿),先放一層玫瑰花瓣,再放一層紅糖、鹽,再放一層花瓣,再放一層紅糖和鹽。 按順序繼續,直到用完成分。

    4.找個杵,比如搗蒜搗,把玫瑰花瓣搗碎揉搗,直到粘稠。 如果想讓玫瑰醬味道更好,口感更好,也可以在這個過程中加入一些蜂蜜。

    5.將揉好的玫瑰醬放入廣口玻璃瓶或瓷器容器中,容器應足夠大,即使玫瑰醬裝滿,也不應超過其容器容積的2 3(以防止發酵後玫瑰醬的體積溢位容器)。 然後密封,讓它在室溫下自然發酵。

    兩周後攪拌一次,乙個月後開啟瓶子。

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    這裡非常詳細和說明!

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