如何製作花饅頭,玫瑰饅頭的家常做法

發布 玫瑰 2024-07-05
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分。

    500克普通麵粉

    與食物一起適量喝牛奶。

    糖可以自由地抑制食物。

    酵母 4g 玫瑰饅頭準備。

    1.在牛奶中加入酵母和糖,攪拌均勻,靜置5分鐘,一邊攪拌麵粉,一邊倒入牛奶酵母混合物,直到棉絮,用手揉成光滑的麵糰,用濕布蓋住即可製成麵糰。

    2.長到兩倍大,將手指浸入水中,然後探入麵糰而不縮回。

    3.揉幾分鐘讓麵糰排氣,然後將一塊麵糰擀成厚條。

    4.切成五六小塊。

    5.用擀麵糰擀成圓片。

    6.將它們乙個接乙個地擺放,將一小塊麵糰擀成小條狀製成雄蕊,然後將它們放在底板上。

    7.用筷子在中間向下按壓。

    8.從下到上輕輕捲起。

    9.用刀在中間切兩塊。

    10.放上去的時候,有兩朵玫瑰,可以用勺子的邊緣把花瓣剝掉一點,好看。

    11.在蒸架上塗抹一些油,以防粘連,然後放入完成的饅頭。 當鍋在冷水中蒸至有大量蒸汽時,蓋上鍋蓋,繼續大火蒸15分鐘,然後燉5分鐘。

    12.從烤箱裡出來的玫瑰很漂亮,很美味。

    13.順便說一句,我還做了其他型別的饅頭。

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