如何讓它變得美味,紅棗和荷葉饅頭的家常做法

發布 2024-07-03
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:麵粉500克,輔油適量,酵母5克,溫水250克,紅棗適量。

    步驟 11將裝有酵母的麵粉和溫水放入蒸煮機中,開啟攪拌開關,揉成麵糰。 大約需要 5 分鐘。 在溫暖的地方發酵。

    紅棗和荷葉饅頭的練習步驟22當它的大小超過兩倍時,發酵完成。

    紅棗和荷葉饅頭的練習步驟33將麵糰分成小塊。

    紅棗荷葉饅頭做法第44步將麵糰擀成一圈。

    紅棗荷葉饅頭做法第55步用少許油塗抹。

    紅棗荷葉饅頭練習第66步對折,用乾淨的梳子壓出荷葉肌腱。

    紅棗荷葉饅頭做法第77步左手食指和拇指捏出葉根,右手食指和拇指推入,使荷葉的形狀更加生動。

    紅棗和荷葉饅頭的做法是第88步抬起上面的三個紅色棗子。

    紅棗荷葉饅頭做法第99步當關閉時,它變成乙個綠色的坯料。

    紅棗荷葉饅頭的做法步驟1010在蒸鍋中揉少許油,將荷葉夾放入其中,放入溫暖的地方進行二次發酵,大約需要20分鐘。

    紅棗和荷葉饅頭的做法是步驟1111大火蒸,蒸後約15分鐘,關火,燉3分鐘,然後開啟蓋子。

    小貼士荷葉夾的尺寸不同,蒸的時間也會不同,所以要靈活,自己掌握。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    以麵粉為主要成分。

    賦形油500克。

    酵母適量。 5克溫水。

    250克。 紅棗適量。

    第 1 步將裝有酵母的麵粉和溫水放入蒸煮機中,開啟攪拌開關,揉成麵糰。 大約需要 5 分鐘。 在溫暖的地方發酵。

    2.當它的大小超過兩倍時,發酵完成。

    3.將麵糰分成小塊。

    4.將麵糰擀成一圈。

    5.用少許油塗抹。

    6.對折,用乾淨的梳子壓出荷葉肌腱。

    7.左手食指和拇指捏出葉根,右手食指和拇指推入,使荷葉的形狀更加生動。

    8.抬起上面的三個紅色棗子。

    9.當關閉時,它變成乙個綠色的坯料。

    10.在蒸鍋中揉少許油,將荷葉夾放入其中,放入溫暖的地方進行二次發酵,大約需要20分鐘。

    11.大火蒸,蒸後約15分鐘,關火,燉3分鐘,然後開啟蓋子。

    小貼士荷葉夾的尺寸不同,蒸的時間也會不同,所以要靈活,自己掌握。

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