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成分分解。
1/2捲心菜。 乙個西紅柿。
切碎的蔥。 薑末適量。
花椒粉調味。
胡椒調味。
精製鹽調味。 味道清淡。
炒菜過程需要 20 分鐘。
普通難度。 用西紅柿製作炒捲心菜的步驟。
1.準備所有材料。
2西紅柿切成小塊,捲心菜切成細條(將硬莖分開)。
3.切碎的蔥香後,加入西紅柿翻炒至出水。
4.加入捲心菜,將硬莖翻炒。
5.加入花椒粉調味。
6加入胡椒粉調味。
7.將剩餘的捲心菜絲全部放入鍋中翻炒。
8.在從鍋中取出之前用鹽調味。
小貼士:最好先放入硬莖部分翻炒。
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將捲心菜洗淨,用水晾乾,洗淨切4次。
將鍋中的水燒開,放些油,將白菜倒入鍋中焯1分鐘,取出西紅柿放入冷水沸水中,焯水,去皮。
去皮切成方塊,將大蒜切成薄片,將蔥切碎以備後用。
將油倒入鍋中,加入,將大蒜和青蔥翻炒,加入西紅柿,翻炒汁。
加入白菜,加入蠔油、雞精、鹽、糖,翻炒。
它已經準備好了。
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大白菜含有豐富的葉酸,是捲心菜的一大優勢。 因此,孕婦和貧血患者應該多吃捲心菜,白菜也是女性重要的美容產品。
成分。 成分。
白菜。 300g
番茄。 1個輔料。 蔥。
量。 姜。 量。 蒜。
量。 辣椒。 量。 油。
量。 鹽。 量。 胡椒。
量。 味精。
量。 步驟。
1.將捲心菜切成小塊。
2.西紅柿切成橙片。
3.將蔥、姜、大蒜和辣椒切碎。
4.鍋中燒油,加入蔥、姜、蒜和辣椒炒香。
5.加入捲心菜和西紅柿,炒。
6.當公尺飯塌陷時,加入鹽、味精、胡椒粉,攪拌均勻。
技巧: 切白菜時,要把白菜的根切成小塊,大的時候油炸就不好煮了。
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1個回答2024-07-01
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