如何讓捲心菜紫甘藍好吃

發布 2024-02-15
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分分解。

    200克土豆。

    100克紫甘藍。

    30克歐芹。

    大蒜調味,醋調味。

    淡抽醬油適量。

    糖調味。 肉蘸辣醬調味。

    略帶辛辣味。 混合過程需要 20 分鐘。

    普通難度。 紫甘藍與土豆絲混合步驟。

    1.將紫甘藍浸泡在水中。

    2.將土豆去皮洗淨,切成薄片,再切成土豆絲。

    3.將土豆絲放入沸水鍋中,焯水約20秒,然後取出並淋浴。

    4將洗淨的紫甘藍切成細條。

    5將大蒜去皮,拍成蒜末,將香菜切成小塊。

    6取一小碗,加入蒜蓉醬,再加入兩湯匙生抽、一勺醋、一勺辣醬肉、少許糖製成醬汁。

    7將土豆絲和紫甘藍絲放入乙個大碗中。

    8.加入香菜,倒入調味醬,攪拌均勻。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    捲心菜炒肉。

    材料 1半磅豬肉或牛肉,切成薄片。

    2.1 茶匙薑末。

    3.2湯匙豆沙。

    4.捲心菜(重慶叫寶寶白)切成大塊,菜稈要切成薄片。

    5.將蔥切成幾段。

    6.5-10個乾辣椒(取決於你想要的辣度)。

    7.1湯匙四川花椒。

    8.2-3瓣大蒜,切丁。

    9.1湯匙澱粉。

    10.1湯匙料酒。

    11.少許胡椒粉(白色、黑色、細粉)。

    12.油量(量自己長相,不怕胖,嘿上下下。 方法 1

    胡椒麵、料酒、澱粉和薑末是肉片。 醃製幾分鐘。 不醃也沒關係,反正豆沙味道不錯。

    注意不要加鹽,因為豆沙是鹹的。

    2.將油煮沸5至熱,加入乾辣椒和花椒,炒至棕色。

    3.加入大蒜,翻動兩次。

    4.當肉片炸至幾乎煮熟時,加入豆沙,炒香。

    5.加入捲心菜,翻炒至破裂。

    6.從鍋中取出青蔥。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    材料:紫甘藍半根、新鮮黃瓜一根、鹽、白醋、香油配方1從紅甘藍上去除乾燥的面板,洗淨並切碎。

    2.黃瓜去刺洗淨,切碎(自種不用農藥,無需去皮)。

    3.將捲心菜用鹽醃製 5 分鐘,然後過濾出肉湯。

    4.將黃瓜絲和捲心菜倒入大鍋中,加入香油,與白醋拌勻,放入盤子中。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    食材: 紫甘藍。

    蠔油配蒜末。 蠔油紅甘藍的製備。

    半塊紅甘藍絲,蒜蓉調味。

    在平底鍋中加熱油。 將蒜末加熱。

    炒香,加入紅甘藍。

    翻炒2分鐘,葉子變軟,加入蠔油。

    翻炒均勻,從鍋中取出。

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