如何製作杏仁泡芙

發布 2024-07-03
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:蛋糕粉60克

    牛奶 100g

    鹽:1 4 個量匙。

    黃油 45g

    2個雞蛋。

    細砂糖 10g

    杏仁 40g

    杏仁泡芙的製備。

    用刀將20克杏仁切成顆粒,將20克杏仁磨成粉末以備後用。 準備杏仁泡芙第 1 步

    將黃油軟化並切成小塊,加入鹽和牛奶,放入小鍋中,用中低火煮至黃油融化,水沸騰,立即除火。 杏仁泡芙的準備步驟2

    倒入麵粉,用抹刀攪拌,直到麵糰成型。 準備杏仁泡芙 步驟 3

    重新開啟火,加熱麵糰並將其翻轉過來,直到鍋底形成一層薄膜,然後關火。 準備杏仁泡芙 步驟 4

    將麵糰倒入盆中消熱至不熱,將兩個雞蛋打入麵糰中,少量加入麵糰中,每次用手動攪拌器攪拌均勻。 準備杏仁泡芙 第 5 步

    直到麵糰吸收了所有的雞蛋混合物,使麵糰變得濕潤光滑,麵糊倒置,拿起麵糊時不會滴落。 準備杏仁泡芙 第 6 步

    將圓形壺嘴放入裱花袋中,倒入麵糊,在烤盤中擠出直徑 5 厘公尺的圓圈。 準備杏仁泡芙 步驟 7

    用刷子在麵糊上塗上蛋液。 杏仁泡芙的製備步驟8

    撒上切碎的杏仁。

    烤箱中間層190度烘烤15分鐘,轉180度20至25分鐘凝固,其他烤箱應根據實際情況進行調整。 一定要就地烘烤,切勿中途開啟烤箱,否則泡芙會塌陷。

    取出並放在乾燥網上冷卻。

    從泡芙的頂端切下1 3個,在鮮忌廉中加入糖至難以起泡,加入杏仁粉攪拌均勻,用圓形花嘴擠入泡芙中,蓋上蓋子。

    在泡芙上撒上糖粉。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    自製美味的泡芙。

    貝殼成分:麵粉60克,無鹽黃油50克,水1 2杯,鹽1 4茶匙,糖1茶匙,雞蛋2個。

    填充忌廉材料:

    麵粉40克,糖50克,蛋黃4個,牛奶1杯,忌廉香精幾滴,鮮忌廉1 2杯。

    美味泡芙的準備:

    準備工作 1烤箱的溫度設定為 200 度。 預熱。

    2.將麵包皮和裝滿忌廉的麵粉分別過篩兩次,放在一邊。

    附文1在鍋中加熱黃油和水、鹽和糖,用打蛋器攪拌,融化所有黃油,轉小火,加入麵粉。

    2.劇烈攪拌約5分鐘,鍋底有薄膜時關火。

    3.當鍋內仍有餘熱時,放入1打3打雞蛋,用打蛋器快速攪拌,攪拌均勻,將剩餘的蛋液全部放入鍋中,攪拌均勻。

    5.將手指輕輕浸入水中,撫平擠壓的尖端。 然後用噴霧器在表面均勻噴灑一層水霧。

    6.在烤箱中以 200 度烘烤 20 分鐘,然後以 160 度烘烤 15 分鐘。 取出並冷卻。

    用忌廉填充。

    1.在平底鍋中,加入黃油、砂糖、蛋黃和 2 湯匙牛奶,用打蛋器攪拌均勻,然後加入剩餘的牛奶和忌廉。

    2.用中火加熱並不斷攪拌,直到形成濃稠的糊狀物。

    3.趁著還有熱量,用力攪拌以增加強度。 然後在鍋底放一條冷水毛巾,在鍋中慢慢加入鮮忌廉數次,快速攪拌至光滑呈忌廉狀。

    4.將成品忌廉放入容器中,蓋上保鮮膜,冷卻。

    最後,將填充膏放入安裝膠帶中並連線管道頭。 用刀切開外殼,用忌廉填充。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    用杏仁和麵粉製成。 你在坑誰?

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  1. 4個回答2024-07-03

    杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。

  2. 2個回答2024-07-03

    杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。

  3. 4個回答2024-07-03

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  29. 2個回答2024-07-03

    是的,其實我個人覺得喝了效果會更好

    杏仁粉(或大麥粉)+蜂蜜+水,早晚各一杯,美白效果也驚人,但堅持一段時間即可。 >>>More

  30. 1個回答2024-07-03

    調味料:杏仁150克,瓊脂粉10克,牛奶200克,雞蛋1個,白糖適量。 >>>More