如何製作玫瑰蘋果派

成分：成分。

蛋糕粉。 140g

糖粉40克，黃油60克

1個雞蛋。 輔料忌廉乳酪。

100克細砂糖，20克

1個蛋黃。 200克糖漿水

1個蘋果。 第 1 步餡餅皮製作方法：用手將低筋麵粉、黃油、細砂糖揉成粗粒。

2.加入雞蛋並攪拌。

3.揉成濕潤的麵糰（如果麵糰裡有雞蛋很幹，也可以加一小勺水和麵條）冷藏1小時。

4.在板上撒上少許麵粉，將麵糰揉勻，擀成薄薄的外殼，放入餡餅托盤中成型。

5.並用叉子叉開小孔。

6.乳酪和蛋黃醬準備：將忌廉乳酪放入碗中，用水攪拌至光滑。

7.將蛋黃加入光滑的乳酪醬中，攪拌均勻。

8.加入細砂糖。

9.攪拌成不帶顆粒的光滑芝士蛋黃醬，如果室溫過低，在碗下用熱水更容易攪拌均勻。

10.倒在餡餅皮上，揉搓均勻。

11.玫瑰的製作方法：將蘋果切成兩半，然後從中間切成兩半切成薄片，不要切得太厚（這是花瓣的）。

12.糖漿水（3湯匙糖和2湯匙蜂蜜），煮沸，放入蘋果片，將蘋果片焯一下，軟後立即取出。

13.將麵糰的剩餘角切成長約30厘公尺，寬約2-3厘公尺的條狀。

14.切好後，將煮熟的蘋果片疊在一起，就可以在麵條上放5或6片蘋果。

15.然後從一端捲起蘋果條，緊緊捏住封口所在的位置。

16.這是一種玫瑰蘋果餡餅。

17.將蘋果卷放入餡餅盤中，將烤箱預熱至170度，烘烤約20分鐘。

廚房竊竊私語小貼士： 1.將蘋果片放在頂部，留出底部邊緣，這樣花形會更漂亮。

第 1 步餡餅皮製作方法：用手將低筋麵粉、黃油、細砂糖揉成粗粒。

2.加入雞蛋並攪拌。

3.揉成濕潤的麵糰（如果麵糰裡有雞蛋很幹，也可以加一小勺水和麵條）冷藏1小時。

4.在板上撒上少許麵粉，將麵糰揉勻，擀成薄薄的外殼，放入餡餅托盤中成型。

5.並用叉子叉開小孔。

6.乳酪和蛋黃醬準備：將忌廉乳酪放入碗中，用水攪拌至光滑。

7.將蛋黃加入光滑的乳酪醬中，攪拌均勻。

8.加入細砂糖。

9.攪拌成不帶顆粒的光滑芝士蛋黃醬，如果室溫過低，在碗下用熱水更容易攪拌均勻。

10.倒在餡餅皮上，揉搓均勻。

11.玫瑰的製作方法：將蘋果切成兩半，然後從中間切成兩半切成薄片，不要切得太厚（這是花瓣的）。

12.糖漿水（3湯匙糖和2湯匙蜂蜜），煮沸，放入蘋果片，將蘋果片焯一下，軟後立即取出。

13.將麵糰的剩餘角切成長約30厘公尺，寬約2-3厘公尺的條狀。

14.切好後，將煮熟的蘋果片疊在一起，就可以在麵條上放5或6片蘋果。

15.然後從一端捲起蘋果條，緊緊捏住封口所在的位置。

16.這是一種玫瑰蘋果餡餅。

17.將蘋果卷放入餡餅盤中，將烤箱預熱至170度，烘烤約20分鐘。

廚房竊竊私語小貼士： 1.將蘋果片放在頂部，留出底部邊緣，這樣花形會更漂亮。

材料：150克蛋糕粉

黃油 60g

細砂糖 15g

45克水，1個紅蘋果。

2湯匙蜂蜜。

3湯匙糖。

玫瑰蘋果派準備。

黃油軟化後，倒入蛋糕粉和細砂糖，用手揉搓至順滑;

混合麵粉看起來像粗玉公尺粉;

倒入水，揉成麵糰，靜置15分鐘;

先將紅蘋果切成方塊;

切成薄片;

蜂蜜2湯匙，糖3湯匙，小火煮至糖漿，然後放入蘋果片煮一會兒至變軟;

蘋果片太硬了，卷起來不起來。

將餡餅皮擀成薄片，切成長條;

將餡餅皮的另一半摺疊起來;

捲成卷; 玫瑰的形狀;

依次做，將烤箱預熱至200度，中間層，約40分鐘。

玫瑰蘋果派 12+ 孩子。

前言。 我一直想做蛋撻，但是蛋撻皮總是不好吃，最近連續做了幾次，覺得這次還行，於是又做了乙個餡餅，又漂亮又好吃，漂亮！

材料。 材料：蘋果50克，餡餅皮60克;

輔料：白砂糖50g，蜂蜜30g，水適量。

玫瑰蘋果派。

蘋果準備好了。

切片浸泡在鹽水中，只用一點。

將糖和蜂蜜加入鍋中，用少量水煮沸。

浸泡在蘋果片中至變軟。

將蘋果放在中間。

在烤箱中170度烘烤20分鐘，第一次製作，成品還不錯！

技巧： 1.將蘋果浸泡在鹽水中，然後浸泡在糖漿中至變軟。

2.將餡餅皮鋪開，擀成蘋果花。

3.餡餅皮呈長方形，將四個角切成兩半，將2個放入餡餅的中心。

4.170度烘烤20分鐘。