如何讓玫瑰花卷變得美味

發布 玫瑰 2024-03-16
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    配料:麵粉、南瓜、鹽、糖、酵母粉。

    方法 1將南瓜去皮洗淨,切成薄片,放入微波爐蒸熟,然後用小勺子壓成泥然後把它放在食品加工機中打得更細膩,你可以在這個過程中加一些水,但不要加太多,食品加工機可以旋轉。

    3.麵粉中加入少許鹽和糖,攪拌均勻,加入適量酵母粉拌勻,然後放入冷卻後的南瓜泥中。

    4.用手將麵糰揉成軟硬適中的麵糰,蓋上蓋子,在室溫下發酵5將發酵好的麵糰放在砧板上,揉勻。

    7.將其卷起來,將圓柱體包裹在中間。

    8.用刮刀從中間分成兩半。

    9.面朝下切,用手排列成兩朵玫瑰。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:中筋麵粉(300g)、溫水(150ml)、乾酵母(3g)、糖(5g)、奶粉(10g)、士多啤梨粉(20g)。

    步驟: 1.將酵母溶解在溫水中,靜置5分鐘。

    2.在麵粉盆中加入奶粉和糖並攪拌均勻,分批加入酵母水。

    3.揉成軟硬適中的麵糰,用保鮮膜包裹發酵。

    4.發酵至原來大小的兩倍,呈現蜂窩狀; 用手輕輕擠壓麵糰以去除氣泡。

    5.將麵糰與士多啤梨粉混合,揉至顏色均勻。

    6.將麵糰揉成條狀,切成均勻的小塊,撒上少許麵粉,擀成中厚邊薄邊的餃子皮。

    8.從上到下或(從下到上)卷成麵糰卷。

    9.用筷子輕輕按壓麵糰卷的中心線。

    10.邊按邊擀麵糰卷,來回幾次,使麵糰卷折斷,呈現花朵的形狀。

    11.將生坯堆入蒸鍋中,保持一定間距,蓋上蓋子,發酵約10-20分鐘。

    12.將蒸鍋中的水用大火煮沸後,轉中火蒸15分鐘。 3 分鐘後關火併取下蓋子。

  3. 匿名使用者2023-11-04

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    將南瓜蒸熟搗碎成泥,加入白糖、酵母粉、麵粉,抓勻,擀成玫瑰形,放入鍋中蒸熟。

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