麥芽糖是水解物葡萄和果糖嗎

發布 葡萄 2024-12-12
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    麥芽糖在酸或酶的催化下產生 2 摩爾葡萄糖 2 （C6H12O12）。

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