你怎麼做杏仁餅乾?

發布 2024-12-14
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.將杏仁粉和麵粉過篩(如果杏仁粉較大,可以用攪拌機攪拌至成粉,也可以用較大的篩子過篩)。

    2.黃油在室溫下軟化,約為 20 度。

    3.用打蛋器打至蓬鬆(因為黃油和糖粉容易飛濺,所以一開始可以用手動打蛋器攪拌均勻,然後打,黃油打完後會相當蓬鬆,這是餅乾酥脆的關鍵。 所以把它送走很重要。

    刷牙會帶來大量空氣,但如果你的黃油剛剛從冰箱裡拿出來,你就不能攪打它。 它只能用手軟化和捏合。 攪打的黃油會發白)。

    4.從第一步開始倒入粉末(為什麼過篩粉末是因為粉末容易結塊。 如果不過篩,餅乾製作的味道會比較粗糙,最重要的是可能會有不破碎的團塊顆粒,容易生麵粉)。

    5.攪拌均勻(只要攪拌均勻,沒有發現生麵粉,不要過度攪拌。 餅乾你要酥脆,不能是麵筋,所以不順滑,是正常的)

    6.用擠壓袋擠出花朵形狀。 (我在這裡沒有使用防水油布,因為餅乾有很多油,不會粘在烤盤上。

    如果你不是用這個食譜,而是用一些餅乾或其他東西,一定要使用防水油布,防水油布是防粘的。 如果你不確定哪些餅乾使用防水油布,哪些不使用,那麼我建議你使用所有的防水油布。 烤箱預熱至180度,中度烘烤約20分鐘。

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    容量:6 份。

    200克黃油 >>>More

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    材料: 160克黃油

    蛋糕粉 130g >>>More

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    成分:低筋麵粉。

    120克。 輔料:杏仁片。 >>>More

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    材料:蛋糕粉180克,黃油120克。

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    材料:100克蛋糕粉

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    成分分解。

    低粉100克。 >>>More

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    材料用量。

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    如果天氣很熱,可以將壓好的餅乾冷藏20分鐘左右,烘烤的圖案將是立體的。

  10. 2個回答2024-12-14

    該材料粉末含量低 200g

    黃油 115g >>>More

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    成分。

    125克黃油 >>>More

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  14. 4個回答2024-12-14

    教你如何讓餅乾變得簡單、美味和蓬鬆。

  15. 1個回答2024-12-14

    材質:主要材質。

    60克黃油和60克糖粉 >>>More

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    材料: 100克紫薯

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    成分:

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    在葡萄園裡,有一座四面通風的房子,這是吐魯番地區的一大風景:葡萄烘乾室。 >>>More

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    杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。

  21. 3個回答2024-12-14

    成分。

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    麵粉和杏仁可以加少許糖。

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    杏仁餅乾。 成分。

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    成分:杏仁。

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    醃桂花蜂蜜 80g >>>More

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    杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。