苦杏仁有毒嗎

苦杏仁有毒，苦杏仁的尖端和果皮中含有氫氰酸的有毒成分，生杏仁中有一種叫做氰甙的有毒成分，在胃腸道水解後能釋放出劇毒成分氫氰酸。 氫氰酸能迅速吸收到血液迴圈中，作用於人體細胞的各個部位，使細胞不能正常呼吸，組織普遍缺氧。 氫氰酸作用於呼吸和心血管中樞，導致這些中樞癱瘓和死亡。

而且因為氫氰酸的毒性，有些青少年出於好奇，即使吃了一粒藥也會中毒。 苦杏仁中毒一般在進食後1小時左右開始，主要表現為神經毒性症狀。 初始嘔吐，噁心，頭痛; 繼而出現心悸、胸悶、不適; 最終，他經常死於呼吸麻痺。

除了苦杏仁，生梅仁和桃仁也會引起同樣的中毒症狀。 一旦發現苦杏仁中毒，應立即送醫院治療。 如果距離較遠，最好先做洗胃。

醫生通常使用亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉等解毒劑進行解毒，同時強心刺激呼吸中樞等急救方式，如果治療不及時，會導致死亡

苦杏仁精液Armeniacae Amarum

英語）苦杏仁

別名]杏仁。

【植株形態】落葉喬木，高達6m。 葉互生，寬卵形或卵形，長5-10厘公尺，寬，先端短或尖，基部圓形，邊緣有細鋸齒或不明顯重鋸齒; 葉柄大多呈紅色，有 2 個腺體。 花單生，第一片葉子開放，花梗很少; 萼片5，花扣向後摺疊; 花瓣5片，白色或粉紅色; 雄蕊多數; 心皮1，被短柔毛。

核果近圓形，直徑約3厘公尺，橙黃色; 細胞核堅硬，呈扁心形，沿腹側縫合線有凹槽。 花期為3至4個月，結果期為5至6個月。

多種植在低山或丘陵山區。 主要產區為北方三大地區（華北、東北、西北），以內蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陝西為主。

【採摘】夏季採摘成熟的果實，去去果肉和仁殼，取籽晾乾。

化學成分】 含苦杏仁苷、脂肪油、苦杏仁苷酶、苦杏仁苷酶、李子酶、雌酮、-雌二醇、鏈黴醇等。

性狀】 性質溫潤，味苦; 有一種小毒藥。

適應症]降低呼吸，緩解咳嗽和哮喘，潤腸和瀉藥。用於咳嗽喘息、胸悶痰、血虛、腸乾便秘等。

不，我已經吃過了，效果可以提亮。

我們日常生活中吃的杏仁基本上都是甜杏仁，但也有一種杏仁叫苦杏仁。 這種苦杏仁，吃了會中毒嗎？ 在你想用苦杏仁做湯、炒菜或直接食用之前，讓我們先了解一下苦杏仁。

苦杏仁有毒嗎苦杏仁的尖端和果皮中含有氫氰酸的有毒成分，生杏仁中有一種叫做氰苷的有毒成分，在胃腸道中水解後能釋放出劇毒成分氫氰酸。 氫氰酸能迅速吸收到血液迴圈中，作用於人體細胞的各個部位，使細胞不能正常呼吸，組織普遍缺氧。

氫氰酸作用於呼吸和心血管中樞，導致這些中樞癱瘓和死亡。 而且因為氫氰酸的毒性，有些青少年出於好奇，即使吃了一粒藥也會中毒。 苦杏仁中毒一般在進食後1小時左右開始，主要表現為神經毒性症狀。

初始嘔吐，噁心，頭痛; 繼而出現心悸、胸悶、不適; 最終，他經常死於呼吸麻痺。 除了苦杏仁，生梅仁和桃仁也會引起同樣的中毒症狀。 一旦發現苦杏仁中毒，應立即送醫院治療。

如果距離較遠，最好先做洗胃。 醫生通常使用亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉等解毒劑進行解毒，同時強心刺激呼吸中樞等急救方式，如果治療不及時，會導致死亡苦杏仁有什麼作用？

1、鎮咳、抗哮喘作用 2、對消化系統的作用 3、抗炎、鎮痛作用 4、抗腫瘤作用 5、降血糖作用 6、降血脂作用 7、美容作用 8、其他作用 苦杏仁油還具有驅蟲和殺菌作用，體外試驗對人體蛔蟲、蚯蚓有殺滅作用，對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。 杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染，並治療再生障礙性貧血。 苦杏仁苷在治療兔血吸蟲病肝纖維化和四氯化碳誘導的大鼠肝纖維化方面也顯示出明顯的療效，其作用機制與增加肝血流量，提高膠原酶對膠原蛋白的降解活性，通過影響膠原蛋白和薄片蛋白的代謝來干擾竇毛細血管的形成有關。

一般來說，智友藥房裡的那個是調製的，不能說是完全無毒的，但是藥物的毒性已經控制在人體可接受的範圍內，但是因為購買渠道不同，請諮詢藥房藥師，看看有沒有調製出來！

苦杏仁中含有氫氰酸的糖苷，有劇毒，但少量吸入對人體有益，可預防癌症。 藥房的杏仁醫生應按適當的劑量與其他芹菜藥材配伍，經過加工和仿製，毒性已大大降低，非常安全。

不要過量服用，會引起中毒，雖然是炮製的，但應控制在正常範圍內。

你好！ 正確食用杏仁，可解渴、潤肺解氣、通腸通便、減少腸癌。 但杏仁也含有有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放出100-250毫克氫氰酸。

氫氰酸的致死量為60mg。 甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量食用可引起中毒。首先作用於大腦的嘔吐、呼吸、迷走神經和血管運動中樞引起興奮，然後進入昏迷和抽搐，然後整個中樞神經系統癱瘓，呼吸中樞麻痺導致死亡。

因此，食用前必須多次浸泡在水中，並加熱煮沸，以減少甚至消除其中的有毒物質; 孕婦、幼兒、發情體質真強者、糖尿病患者不宜食用杏子及其製品。

人口服55片苦杏仁（約60克），含有約苦杏仁苷，可能是致命的。 苦杏仁大量口服容易中毒。 你吃了幾顆苦杏仁，量不是很大，毒性也不是很強，但還是需要密切觀察，如果有什麼異常，請立即去醫院就診。

杏仁的品種也很多。 有些堅果中含有一種氰甙毒素，食用後會引起中毒，尤其是苦杏仁引起的中毒最為常見，後果嚴重。 2023年，江蘇省南通藥廠煎藥片加工廠青年工人沈俊臣因食用中藥方專用的油炸苦杏仁中毒，經搶救後死亡。

苦杏仁中毒多發生在杏成熟的初夏季節，因為小朋友不知道苦杏仁的毒性比普通甜杏仁高幾十倍，把杏仁砸開吃杏仁; 也有吃中藥止咳而中毒的苦杏仁，也有吃了太多冷杏仁引起的中毒（大部分毒素還沒有消除）。 苦杏仁中毒的潛伏期一般為1-2小時，苦杏仁苷進入胃腸道後遇水，在苦杏仁苷酶的作用下，可產生氫氰酸，嚴重影響人體細胞功能，從而破壞中樞神經系統等重要生命功能。 兒童不小心吃了幾到20顆苦杏仁就可能中毒，最初的症狀是口苦、流口水、頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、心悸、四肢無力; 隨後出現心跳加快、胸悶、呼吸急促和肢體麻痺; 嚴重者出現呼吸困難、四肢冰冷、昏迷和抽搐，常尖叫，有時聞到苦杏仁味; 最終出現意識喪失、瞳孔散大、牙關緊閉、陣發性全身性痙攣，以及呼吸麻痺或心臟驟停導致的死亡，尤其是在兒童中。

預防生氰植物中毒，主要是教育孩子不要生吃各種苦果，也不要吃炸苦杏仁。 如果吃冷堅果和配菜，一定要先泡在水裡，再在開鍋裡蒸，讓毒素揮發，不宜吃太多。

苦杏仁有輕微毒性，過量食用會抑制細胞呼吸，導致組織缺氧。 如果發現中毒，必須立即催吐，然後服用綠豆湯，如果問題嚴重，立即送醫院治療。 苦杏仁還具有一定的藥用價值，具有抑制咳嗽和哮喘的作用。

除不大量使用外，陰虛咳便稀的人不宜服用。

>苦杏仁是薔薇科植物杏的種子，苦杏仁有輕微毒性，其毒性主要來源於苦杏仁苷酶，可分解苦杏仁苷，生成氫氰酸。 一旦過量食用，苦杏仁會導致氫氰酸中毒。

過量食用苦杏仁會抑制細胞呼吸，引起組織缺氧，主要表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、血氧公升高等症狀，嚴重者會導致呼吸困難、瞳孔散大、昏迷。

>一旦發現吃苦杏仁中毒，必須立即誘導嘔吐，將吃完的苦杏仁吐出來，然後將蘿蔔搗碎，汁液可以服用，綠豆湯也可以服用，當症狀嚴重時，必須立即到醫院進行專業治療。

苦杏仁雖然有毒，但其藥用價值不容忽視，苦杏仁中的氫氰酸能抑制呼吸，具有抑制咳嗽、哮喘的作用。 此外，苦杏仁還具有抗炎、鎮痛、抗腫瘤、降血脂、降血糖等作用。

>苦杏仁不能大量使用，陰虛咳、虛熱、稀便者不宜服用; 肺結核、支氣管炎和慢性腸炎患者不宜食用。